❶ 消毒櫃不工作是什麼原因
消毒櫃分為遠紅外燈管和臭氧發生器工作模式,由一塊控制板控制加熱和消毒的時間。
如果所有功能都不能工作,先檢查電源電路是不是正常,在檢查控制板。
如果是單一的紅外燈消毒櫃,檢查一下燈管是否損壞。
❷ 消毒櫃的電阻是起什麼作用,還有這個電阻是什麼材料造的。
消毒櫃由於在高溫環境運行,消毒櫃一般不設置電子控制電路,你看見的這個「電阻」是大功率溫度過熱保護開關,也叫「溫控器」 ,「電阻」環境達到一定值,溫度過熱保護開關斷開加熱鹵素管,冷態恢復接通狀態。所用材料與空開和熱保護繼電器材料一樣。這樣成本低,故障率也低。
❸ 商用消毒櫃(加熱管式)工作原理及圖紙
樓主仔細研究下說明書和銘牌電路圖等資料,就明白了
❹ 消毒櫃的工作原理
消毒櫃的工作原理
食具消毒是利用物理或化學方法殺滅清洗過的食具中病原微生物的過程。市場上五花八門的消毒櫃從功能上說,通常只有高溫消毒、臭氧消毒和紫外線消毒3種消毒方式,以及它們之間的組合消毒方式,比如目前市場上流行的「上層為臭氧保潔,下層為紅外線加熱」的消毒方式。
電熱型消毒櫃是利用高溫發揮殺菌作用。高溫對細菌有明顯的致死作用。細菌中的蛋白質因受熱而發生變性凝固,活性消失,代謝發生障礙,導致死亡。電熱型消毒櫃的消毒溫度應≥100℃,消毒時間應≥15分鍾。
臭氧消毒櫃是利用臭氧的強氧化性進行消毒。臭氧在常溫下為帶藍色的爆炸性氣體,有特臭,為已知最強的氧化劑之一,是一種光譜殺菌劑。但是臭氧泄漏會危害人體健康,作業現場空氣中允許的閥限值為0.2mg/m3。所以臭氧型消毒櫃需在保證臭氧不泄漏的情況下,保持櫃內臭氧的濃度,以確保消毒效果。
臭氧加紫外線食具消毒櫃是利用紫外線和臭氧作為消毒手段的消毒櫃。消毒滅菌使用的紫外燈應是高臭氧紫外燈,紫外線的波長范圍是200~275nm
,其中殺菌作用最強的波段是250~270nm。用於消毒的紫外燈在電壓為220V時,輻射的253.7nm紫外線強度應不低於70μW/cm2。紫外線輻射能量低,穿透力弱,僅能殺滅直接照射到的微生物,因此消毒時必須使消毒部位充分暴露於紫外線下。紫外燈同時產生臭氧,也起到殺菌作用。
隨著技術的不斷發展,消毒櫃新品的高技術含量主要體現在模糊邏輯化的控制、觸摸屏式面板、數碼、微電腦液晶顯示和納米等新材料的使用上。可以說,家電產品的新技術已全面使用在消毒櫃上了。
❺ 消毒碗櫃維修原理
1、SB1觸點粘結或受潮漏電,長期處於導電通路狀態。更換SB1即可。
2、K1-1觸點經常開使其粘結在一起了,斷電沒有釋放電流。需要更壞K1。
3、消毒櫃不工作:電源板或者電腦板損壞,將兩者檢查後,請專門人員維修一下或直接更換。消毒櫃門沒有關緊或櫃門密封條變形,這種情況只需關緊櫃門或者將櫃門磁性密封條重新整形。
4、消毒櫃長時間不能自動停機斷電:如果插上電源還沒按下開關紅燈就自動亮了,電熱元件也同時開始工作,那麼就該檢查一下按鈕開關是否短路或者繼電器觸頭是否因為燒結而無法彈開。這兩種情況都會導致消毒櫃長期工作並且使消毒櫃內部溫度偏高。
(5)消毒櫃電路工作原理擴展閱讀:
注意事項:
1、應將餐飲具洗凈瀝干後再放入消毒櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒櫃內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損壞餐具。
3、彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等,在上釉彩時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時這些物質是比較穩定的,但遇到高溫則容易溢出。
4、使用臭氧消毒櫃時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能出現故障,應及時維修。
❻ 學校食堂內普遍使用高溫高壓蒸氣消毒櫃對餐具消毒.圖(甲)為自動測定消毒櫃內溫度的電路原理圖,其中R0
(1)由乙圖知,當櫃內溫度為50℃時,對應的熱敏電阻的阻值為Rx1=50Ω;
當櫃內溫度為75℃時,對應的熱敏電阻的阻值為Rx2=20Ω.
由歐姆定律可得:I1=
U |
R0+Rx1 |
U |
R0+Rx1 |
U |
R0+Rx2 |
U |
R0+Rx2 |
U |
R0+Rx3 |
12V |
10Ω+Rx3 |
❼ 消毒櫃的構造
消毒櫃主要由箱體、消毒裝置、烘乾裝置、控制器等四大部分組成。
a.箱體
箱體部分包括噴塗外殼、不銹鋼內膽、不銹鋼碗盤架、導軌及櫃門。作為消毒櫃的一個重要部分,
要支撐整個消毒櫃,是消毒櫃的骨架,因此必須具備足夠的強度和可靠的精度。櫃門和櫃體要保持良好的密封性,以確保各功能的有效運行。另外,箱體的外形、製作工藝和色彩給人以一種良好的視覺感受。
b.消毒裝置
消毒裝置是消毒櫃的核心部分,是主要的功能部件之一。
消毒裝置:消毒燈管、熒光燈座、鎮流器、啟輝器、啟輝器座等部分組成。
b.1高臭氧紫外線燈管的功率20W、長度為395mm、燈頭型式為G13、玻管材料為石英玻璃。
b.2光波管的功率500W、長度為260mm、玻管材料為石英玻璃註:更換時必須更換相同規格的燈管
c.烘乾裝置
烘乾裝置:PTC加熱器、溫控器、風機等部分組成。通過加熱流動空氣的方式,使櫃內溫度升高,達到烘乾碗筷的目的。
c.1PTC加熱器由PTC陶瓷發熱元件(正溫度系數的熱敏型電阻)和金屬散熱器組成的。當設定烘乾功能,PTC加熱器和風機同時工作,當溫度上升到一定值時,PTC電阻值呈階躍式增加,使功率和溫度基本趨於穩定。
c.2溫控器:是一種動作可以限溫的也可以是調溫的溫度敏感控制器,在正常工作期間,通過自動或手動接通或斷開電路,保持器具溫度在某一個范圍之間的溫度控制器。當風機工作異常,如風速減弱,此時PTC溫度就會升高,造成安全隱患。當溫度升高到95±3℃,溫控器動作,斷開加熱電源,溫度慢慢下降,當下降到一定值,溫控器復位,接通加熱電源,PTC繼續加熱,從而確保櫃內溫度在規定范圍內。
c.3風機也是消毒櫃的主要功能部件之一,它的好壞直接決定著消毒櫃的烘乾效果和雜訊指標。所以控制好消毒櫃的質量,控制風機的質量也是關鍵一關。
風機是由風葉、電機、風道組成。其工作原理是風葉固定在電機轉軸上,當電機在風道內通電旋轉時,驅動風葉以一定的速度和方向旋轉,由於離心力的作用,使風葉的內外腔產生氣壓差,從而產生氣流流動,以達到送風的功效。
d.控制器
控制器由電源板和按鍵顯示板組成。可以按用戶的意願來要求消毒櫃完成各項功能,其主要任務是選定功能,設定時間,控制消毒櫃的消毒、烘乾狀態。
❽ 設計一個消毒櫃的電路圖
給你個示意圖,溫控器(80°)高於80°後開關閉合,接通電源給定時器供電,或者是個定時器觸發信號,令定時器開始計時,溫控器(120°),低於120°時是閉合狀態;
❾ 消毒櫃電路裡面的
消毒櫃電路裡面的電路工作原理
交流220V經185℃溫度保險到變壓器次級輸出交流12V,經D3-D6橋式整流、電容Cl濾波後得到15V左右的直流電壓,加至三極體Q1的e極。Q1的b極經電阻R1接地,故只要插上電源,Ql即飽和導通,其c極便有15V供電輸出。Q1的b極還通過K1接+15V,K1接通時,其b極接高電位(+15v),Q1截止,電路停止供電。此時J1、J2、J3均釋放。
按下消毒鍵K2(ster),J1、J2同時得電,由J1—1實現自鎖。其通路有兩路:一路是+15V→J1繞組→觸點J1-l→溫控01→15V-,紅色消毒指示發光二極體Ll亮;J1—2吸合後,將紅外發熱管HDl、HD2接於交流220v。
另一路,+15V→J2繞組→隔離二極體D8→觸點J1—1→溫控θl→15V-,綠色臭氧指示二極體L2亮;J2—2吸合後,將O3發生器接於交流220V。當溫度達到125℃時,溫控器θl關斷,J1、J2繞組失電,各觸點釋放。若要中途停止工作.只要按一下Kl即可。
按下保溫鍵K4(Warm),為可控硅sl控制極加一觸發電壓,Sl導通,J3繞組經溫控θ2得電,J3—1、J3—2吸合,交流220V經D1、D2半波整流後給HDl、HD2供電,同時黃色保溫指示發二極體L3亮。當櫃內溫度達到75度時,溫控θ2斷開。
若保溫的同時按下臭氧啟動鍵K3,J2得電,J2—1、J2—2吸合,即15V+→J2繞組→觸點J2—1→觸點J3一l→θ2→15V-,J2—2吸合後,臭氧發生器工作。達到保溫溫度(75℃)後,臭氧發生器自動停止工作。
❿ 消毒櫃繼電器怎麼接
接到工作按鍵開關的後面即可。
採用接觸感溫式安裝時,應使金屬蓋面貼緊被控器具的安裝面,為確保感溫效果,應在感溫表面塗上導熱硅脂或其它性能類似的導熱介質。安裝時不可把蓋面頂部壓塌、松動或變形,以免影響性能。
不能讓液體滲入控溫器內部,不得使外殼出現裂紋,不得隨意改變外接端子的形狀。產品在不大於5A電流的電路中使用,應選擇銅芯截面為0. 5-1㎜2導線連接,不大於10A電流的電路中使用,應選擇銅芯截面為0.75-1.5㎜2導線連接。
(10)消毒櫃電路工作原理擴展閱讀:
注意事項:
1、應將餐飲具洗凈瀝干後再放入消毒櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒櫃內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損壞餐具。
3、彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等,在上釉彩時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時這些物質是比較穩定的,但遇到高溫則容易溢出。而消毒櫃的在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷里放置食品,會使食品受到污染,危害健康。
4、應將餐飲具洗凈瀝干後再放入消毒碗櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間,降低電能消耗。
5、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒櫃內。陶瓷碗、盤、缸、缽等在上彩釉時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬,遇到高溫則容易溢出。使用這些碗、盤再裝食物時,會使食品受到污染,危害健康。