洗果機電路圖

❶ 果蔬消毒機的基本構造及工作原理

果蔬消毒機利用獨有渦流噴淋技術，能夠達到360度的全面沖刷，超潔凈。採用先進的渦流噴淋專利技術，使活性氧O3作用於細菌的細胞膜，破壞其結構，阻礙細菌新陳代謝，直至其消亡，安全殺菌更放心。活性氧O3溶解於水，破壞農葯的化學鍵，降解果蔬表面的殘留農葯，高效無二次污染，安全降解更寬心。溶解在水中的活氧O3，在水流在重力沖擊下，充分與金屬離子的氧化反應，有效去除果蔬表面的砷、鉛、鎘、銅、汞等重金屬離子，去除率高達88%。此外它還具有自動清洗系統，全方位清潔蔬菜，免除殘留農葯細菌對手的刺激，。
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❷ 果醬的加工原理是什麼

果醬、果泥等加工原理都是利用果膠的凝膠作用來製取的，高甲氧基果膠的凝膠原理在於高度水合的果膠膠束因脫水及電性中和而形成凝聚體，在糖、酸作用下由溶膠變成凝膠。
果醬是食品工業的一種原料，也是一種營養豐富的食品。水果加工成果醬，便於貯藏運輸。蘋果、桃、杏、梨、紅果、沙果、棗、西瓜、草莓、柑桔和香蕉等許多水果都可用來製做果醬。果醬無須保持原來的果形，因而一些廢、次、落果，經清洗等處理，只要符合衛生條件的均可利用。對於水果資源豐富，很多交通不便的農村，生產旺季尚有大量鮮果運不出去，進行果醬加工更有必要。果醬是將水果果實經去皮去核等處理，煮軟打成醬，加糖濃縮而成。其加工方法簡單，易於掌握，既可用於中小型企業，也可為農業個體戶家庭生產。
加工時，把果實洗凈，除去果核，皮厚的要削皮，剔除腐爛和不能食用果實，進行清洗，並去核、去皮、去蒂柄及去傷殘部分。洗桃時，在水中加0.5%的明礬，以利去毛，然後用清水洗凈。核果類水果桃、杏等，洗凈、去核、去皮、切半後，及時放入濃度為0.15%的檸檬酸水溶液或0.3%的亞硫酸鈉水溶液或濃度1.5%的食鹽水浸泡護色。對於果肉柔軟多汁的漿果類，如草莓等，可以不經過預煮，按原料重量的10%~20%，添加水和糖液，盡快加熱軟化，直接進行糖煮濃縮。對於肉質堅硬的原料要進行預煮，然後根據果實的種類和成熟程度，分次加入適量的糖共煮。如酸梅、杏、小葡萄等酸味比較強的果實，一般加糖量約等於果實的重量；如桃、甜梅、甜葡萄等果實，糖量一般是果實重量的1/2。煮的時間以果實的種類而定，果肉柔軟的短一些，果肉堅硬的就要長些，煮到果肉與糖充分混合，過剩水分已經蒸發出去，變成厚膩的糊狀即成。煮好後趁熱裝入玻璃罐或洋鐵罐內，隨即封罐，再將果醬罐頭放在沸水中煮半小時，就可保存。

❸ 果蔬清洗機的工作原理及作用是什麼

果蔬清洗機主要用於蔬菜，水產，如貝殼、紅棗、大棗、青梅果、水果的清洗，並可用於胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗，更適應生長在泥土中的果蔬，洗凈度高，能保持原有色澤。果蔬氣泡清洗機採用不銹鋼製造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷，從而達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備性能穩定，可靠等效果,九龍牌蔬菜清洗機、集自動連續清洗，被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。本機採用高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。果蔬清洗機，是在果蔬清洗機工作時，給臭氧發生器供電，臭氧發生器產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強的殺菌、消毒，降解農葯作用。主要用於清洗蔬菜和水果。殘必消為純天然洗潔粉，采 用 山區野生蘆薈、北極貝、無患子等天然草本，經脫油提純精製而成，其內含有80%的天然茶皂素，茶皂素是一種非復方型表面活性劑，它具有良好的乳化、發泡、濕潤功能，且具有很好的去污能力，能迅速去除 油污， 易清洗、無殘留、不傷手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中殘存農葯，是一款純天然的洗潔用品，不含任何化學添加劑，不傷皮膚，無化學殘留。同時具有殺菌、解毒、止癢、消炎的功能，是一款綠色、高效環保的家用 洗潔用品。

❹ 果蔬凈化機的工作原理是什麼

果蔬清洗機的工作原理為：通過電離產生臭氧，利用臭氧的強氧化能力，使臭氧與農葯、化肥、重金屬離子，添加劑、病毒與細菌等有害物質發生化學反應，使得農葯、化肥、重金屬離子，添加劑、病毒與細菌等形成不溶於水的物質，再利用渦流噴淋式的水流和臭氧分解成為氧氣過程中的氣泡爆炸引起的震動來徹底清除蔬菜、水果、魚，禽，肉、海鮮等食物表面殘留的農葯、化肥、病毒與細菌、重金屬離子，防腐劑，工業色素，瘦肉精等各種有害物質和毒素。

❺ 瓜子去皮機原理

剝殼機由機架、風扇、轉子、單相電機、篩網(有大小2種)、入料斗、震動篩、三角帶輪及其傳動三角帶等組成。機具正常運轉後，將瓜子定量、均勻、連續地投入進料斗，瓜子在轉子的反復打擊、摩檫、碰撞作用下破碎，瓜子粒及破碎的瓜子殼在轉子的旋轉風壓及打擊下，通過一定孔徑的篩網(花生第一次脫粒用大孔篩網，清選後的小皮果更換成小孔篩網進行第二次剝殼)過濾、分離。瓜子殼、粒在旋轉風扇吹力的作用下，使重量輕的瓜子殼吹出機體外，重量較重的花生粒則通過震動篩篩選達到清選目的。

❻ 洗菜機的工作原理是

目前市場上 果蔬凈化技術只有三大主流，第一種臭氧（也稱活氧）技術，第二種等離子技術（亦稱電解水、高能離子） ，第三種超聲波技術。
臭氧、等離子這兩者呢，相似性高，容器內工作，在殺菌消毒方面還是有一定的效果的，但最大的問題這兩項技術沒有任何的去污能力，像海鮮貝殼、螃蟹、田螺、等表面比較臟的污垢都洗不掉的，特別果蔬內的蟲子都洗不出來，像臭氧洗出來的東西味道很大，臭氧本來就是有害的，長時間使用對人體是有害，這些尤其都不是純物理凈化。等離子它最大的問題是發生器都帶有孔網狀，洗洗果蔬可以，但洗魚肉時，這些孔網狀里都是油污，很難清洗，時間長了肯定會有再生細菌。優點就是價格比較便宜，都在千把塊上下。
電解水、等離子也好、臭氧也罷，它們的消毒殺菌作用不容置疑，但僅限於局限性功能，都不能徹底清除附著性污染物，通俗的說，用臭氧、電解水、等離子洗菜機清洗過的食材再用我們的產品清洗，依然還有污垢出現，那就說明沒洗干凈，因為存在化學反應，所以存在一定二次污染風險，而超聲波是純物理作用，是靠超聲波的空化效應、加速度、高溫高壓等綜合作用來徹底清除所有附著性污染物，因屬於純物理作用，所以不存在任何二次污染。

❼ 果蔬清洗機的功能原理

1、食物凈化 、 消毒滅菌：由表及裡 的降 解蔬菜、水果中殘留農葯等有毒物質，清除肉類、海鮮中的抗生素、化學添加劑、激素、重金屬離 子等有害物質.
2、凈化空氣： 可除去新裝 修、新傢具等散發出來的甲醛、油漆味等有害物質。
3、果蔬保鮮： 清洗過的 果蔬 肉類等食物，可延長保鮮期7天；同時可去除冰箱中的異味。
4、美容保健： 解毒洗菜 機處理過的水可活化皮膚細胞，促進血液循環，加速新陳代謝。
5、養魚、澆花 ： 解毒洗 菜 機處理過的水養魚，使魚兒更加活躍：用來澆花可防止病蟲害。
臭氧的作用：
1、分解農葯和激素和毒 素： 臭氧 具 有極強的氧化性，迅速氧化農葯和激素分子鏈，使農葯 和激素變成穩定的無機化合物；
殺菌、消毒：臭氧中單原 子具 有極強的 滲透性，迅 速氧化細菌和病毒的細胞壁，生成無機化合物，起到殺菌、消毒的目的；
2、分離重金屬離子：臭氧中 的 氧原 子能夠把溶於水的重金屬離子氧化成不溶於水的無毒高價化合物，沉澱分離出來；
3、保鮮、除臭功能：用臭氧 水 洗 過 的蔬菜 ，或用臭氧氣體吹過的蔬菜，可延長保鮮期2—3倍，臭氧氣體可以除去衛生間難聞的氣味，除廚房內 的 魚腥味、米發霉的氣味。

❽ 果蔬清洗機的清洗原理是什麼

果蔬清洗機，是在果蔬清洗機工作時，給臭氧發生器供電，臭氧發生器產生臭氧，
由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，
溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強的殺菌、消毒，降解農葯作用。

❾ 榨汁機的工作原理及其電路圖

榨汁機的三種不同工作原理

一、高速離心式榨汁機
這是目前國內市場上最為普遍的榨汁機類型，它的工作原理是利用刀網每分鍾幾千轉的高速轉動把水果粉碎，強大的離心力使果汁噴流入果汁杯，而果渣則甩進收渣桶。不同品牌型號的高速離心式榨汁機也有材質、功率、進料口大小的區別，挑選時要注意選擇功率大、進料口大的。
優點：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一個蘋果或者胡蘿卜只需幾秒鍾，榨出的果汁清亮。
缺點：噪音大；出汁率一般，榨完的果渣較濕，有些浪費，對於含水量較少的葉菜類或者特別軟的水果幾乎榨不出汁來。
二、低速擠壓式榨汁機
這種榨汁機也受到很多人的喜愛，它的工作原理是靠內部的一根螺旋桿以每分鍾80轉的低速旋轉，對水果進行擠壓、研磨，果汁透過濾網流出，果渣從排渣口排出。
優點：噪音低；榨比較脆的水果出汁率高，榨出的果渣很乾，不浪費，對於葉菜類的出汁率也能令人滿意。
缺點：水果需要切成很小的塊，再一點一點地填進去榨，費時間；榨出的果汁較稠，裡面混有細小的果肉纖維，尤其是比較面的蘋果，榨出來幾乎就是糊糊。
三、食品料理機
很多人管這種機器也叫做榨汁機，嚴格說起來它應該叫做食品料理機或是攪拌機，使用時需要加水。它的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉，在水流的作用下把食物反復打碎。
優點：價格低廉，清洗方便，能加工多種食物。
缺點：使用時需要加水，無法榨出純果汁，只能攪拌出果菜糊。

❿ 電解水、臭氧、超聲波三種果蔬清洗機的工作原理是什麼

凈化技術1：臭氧（活氧）——臭氧是污染物，會產生二次污染。

凈化技術2：超聲波（微氣泡）——適用面小，只能解決某幾種問題。

凈化技術3：電解水（含氯添加）——次氯酸清洗食材會產生四氯化碳等有害物質。

凈化技術4：羥基自由基——近年來大型專業機構都在使用的新一代食物凈化技術。

科技水平：

分離重金屬離子：臭氧中的氧原子能夠把溶於水的重金屬離子氧化成不溶於水的無毒高價化合物，沉澱分離出來；保鮮、除臭功能：用臭氧水洗過的蔬菜，或用臭氧氣體吹過的蔬菜，可延長保鮮期2—3倍，臭氧氣體可以除去衛生間難聞的氣味，除廚房內的魚腥味、米發霉的氣味。