火鍋桌電路

『壹』 為什麼火鍋店要用專用的火鍋電磁爐

火鍋電磁爐是一種使用電力烹調的工具，屬於非明火煮食的爐具使用時火鍋電磁爐本身不發熱，是利用電磁感應使煮食器皿發熱，爐身相對較低溫和安全。由於熱力直接在器皿內發出，所以不會像其它火力爐具在燃燒時使四周環境溫度大為提高，在使用的時候會較舒適，同時可以節省能源、綠色環保。並且火鍋電磁爐在使用時不會產生有毒物質所以人們不必擔心有毒物質的產生。火鍋電磁爐是針對商業場所使用特點，按工業級要求進行設計的，對元器件的品質等級要求更高，關鍵件為進口或國內知名廠家A級品，因而整機性能更穩定，故障率更低，使用壽命更長；火鍋電磁爐的熱效率極高，煮食時安全、潔凈、無火、無煙、無廢氣、不怕風吹、不會爆炸或導致氣體中毒。

選購的電磁爐應具有多種保護裝置，包括小物件檢測、過熱自動停機保護、過壓或欠壓自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、2小時斷電保護、1-2分鍾自動停機保護以及聲光報警顯示等。選購時，應按《使用說明書》有關檢測方法，通電試機看其保護功能是否工作正常。寶「double」牌子的火鍋電磁爐比較火，它是應用電磁感應加熱原理，在使用過程中無煙、無明火、清潔衛生，用手觸摸安全。保修三年。傳統餐桌上的火鍋是用酒精、液化氣或電阻絲加熱燉煮的。這些在使用過程中會揮發產生一氧、二氧化碳、甲醇等有害物，對人體的眼睛、呼吸道系統都有極大的危害，所以電磁爐用在餐桌上煮火鍋既環保又安全節能。

『貳』 火鍋桌的隱形玻璃火鍋桌常見問題

1、玻璃自爆
●引起玻璃自爆原因有很多，如玻璃原片自身屬性，後期加工工藝，以及運輸、安裝或使用、維護不當，造成玻璃表面物理損傷後，遇存放或使用環境（氣候）發生較大變化時，均可引起玻璃自爆。但玻璃自爆率會因玻璃加工技術、工藝的不同和用戶的使用方法、使用環境不同，而有較大差異。
2、保護墊片
●用戶應保持墊片清潔衛生
3、加熱器皿
●加熱效率和使用壽命與用戶所使用器皿材質和底部形狀、大小等密切相關。
●適用帶磁不銹鋼器皿
（四）隱形玻璃火鍋桌安全注意事項
●加熱區域已出現較深劃痕，或明顯有燒焦痕跡，仍在繼續使用；
●檯面板邊緣有明顯的外力碰撞痕跡（裂傷）。
2、規范操作注意事項
●正確放置或撤收加熱器皿的方法是垂直端起、垂直輕放，嚴禁推拉。
六、無油煙火鍋（燒烤）桌介紹
火鍋（燒烤）產生的油煙，主要來源於爐具中的燃料不完全燃燒產生的CO、CO2、NO等廢氣物和火鍋盆中漂浮的油脂或燒烤盤中的食物脂肪在高溫下分解出的芳香烴類物質隨水蒸氣揮發，以及食物燒焦產生的CO、CO2、NO等廢氣物。可見，控制油煙需要從熱源和溫度控制著手。
採用電熱爐能有效避免因爐具產生的CO、CO2、NO等廢氣物，通過精確控制器皿溫度，能防止火鍋盆中漂浮的油脂或燒烤盤中的食物脂肪在高溫下分解出的芳香烴類物質。但要做到精確控溫並非易事。因為器皿材質厚薄、結構、大小，食物（水）初始溫度、食物的份量，以及食物出鍋的口感要求等，都對精確控溫有直接影響。
市面上電熱爐（光波爐、電陶爐、電磁爐）普遍沒有精確控溫功能，即使有精確控溫功能，也不能保證完全做到無油煙，且價格一定不菲。所以，當前要做到火鍋（燒烤）無油煙，必須附以吸排煙凈化裝置。
電熱爐附以普通的吸排煙凈化裝置，就能達較好的無油煙效果。燃氣或木炭爐，必須配以大功率吸排煙裝置，才能達較好的無油煙效果。
（一） 產品主要特點（優點）
1、一桌多用---表面看就是一張普通餐桌，所以中餐、西餐、快餐、火鍋，統統一桌搞定，經營者改變菜品不需要換餐桌，減少了二次投資；
2、易於保潔---爐體在桌面下方隱藏安裝，不接觸油膩，無需保潔，而桌面無縫隙， 收場、擦洗更方便；
3、安全性高---爐體在桌面下方隱藏安裝，湯汁、酒水、飲料不會進入爐內引起短路事故，爐體也避免了人為碰撞損壞
（二）產品結構及各部功用
隱形火鍋桌由「電磁加熱器、耐高溫檯面、檯面支架」等三大部分組成。電磁加熱器用來產生和控制電磁加熱，是本產品的核心技術；耐高溫檯面用於擺放加熱器皿和食物、餐具，是本產品的關鍵配件；檯面支架則用於固定電磁加熱器和耐高溫檯面，體現產品的外在形象，決定了產品的檔次。
1、關於微電腦電磁加熱器
本產品採用微電腦控制保護電路技術，具有安全可靠、使用方便、節能環保、無明火、火力調節快等一般電磁爐特點外，更有檢鍋距離大，功率穩定，鍋具通用性好等特點，是專門針對隱形加熱特點自主研發的。●額定功率---本加熱器有八個型號，LM-200X和LM-215功率500—900W，適用分餐桌之類產品；LM-240X/245X 功率1000—1300W，適用於2-4人共餐餐桌之類產品；LM-288X/LM-300X 功率1500W—2000W，適用於5-10人共餐桌之類產品。
●操作控制方式---線控按鍵、線控旋鈕、線控+遙控、觸摸+遙控等四種開關操作模式；
●適用器皿---本加熱器適用於金屬導磁器皿和發熱膜陶瓷煲、發熱片陶瓷（紫沙）煲、發熱膜水晶（玻璃）器皿；
●本電磁加熱器不能作為單體使用，必須配有耐高溫加熱板和支架，形成新的合格產品才能使用。
2、關於耐高溫檯面
（1）、隱形竹木檯面加熱火鍋桌----主要用於分餐小火鍋，功率范圍500—1200W；
（2）、隱形超導玻璃加熱火鍋桌----既可用於分餐小火鍋，也可以用於共餐大火鍋，功率可達500---2200W；
（三）隱形玻璃火鍋桌常見問題
1、玻璃自爆
隱形火鍋桌檯面玻璃經特殊處理，自爆率低，並具有防爆功能，能有效避免玻璃自爆造成人身傷害和財產損失。
2、保護墊片
●「保護墊片」是本產品至關重要配件，導磁率高、防水、耐高溫，能有效防止加熱區范圍內玻璃表面劃傷，並有效降低空燒或食物粘底時對面板的損害，從而大大降低玻璃自爆率，延長產品使用壽命。
●用戶應保持墊片清潔衛生，被油膩污染嚴重的墊片，可導致玻璃面板溫度異常升高，嚴重時可降低玻璃強度，甚至導致玻璃破裂。
3、加熱器皿
●本產品的加熱效率和使用壽命與用戶所使用器皿材質和底部形狀、大小等密切相關。單底金屬導磁器皿加熱快，但食物易粘底，會引起局部溫度過高，不利保護面板，務必使用保護墊片；優質合格的復底金屬導磁器皿加熱略慢，但食物不易粘底，不會引起局部溫度過高，對面板有保護作用，但劣復底鍋對面板破壞很大，是導致玻璃破裂主要原因，故復底器皿必使用保護墊片；
●本產品適用帶磁不銹鋼器皿，推薦用三層或多層鋼器皿，或本公司配套器皿。使用復底器皿前應先進行逐個檢測，凡有炸鍋聲、鍋底不平的，均不能使用。
特別提示：使用不合格的復底鍋會出現炸鍋現象（加熱數秒鍾即可聽到輕微的噼哩啪啦聲，鍋底局部溫度在極短時間內上升至300-500℃，極易導致玻璃自爆。另，使用鴛鴦、子母鍋時一定要將底部焊接處打磨光滑！！
（四）隱形玻璃火鍋桌安全注意事項
1、下列行為可能直接導致外觀受損、使用壽命下降、並可能導致玻璃自爆。●不按要求使用專用保護墊片；
●使用不合格的復底鍋，或空鍋干燒，或鍋內長時間粘底燒（燒焦）；
●在檯面上堆放、拖動有可能劃傷檯面的物品（包括底部不光滑的餐具、鍋具）；
●用鋼絲球或混有沙粒的不潔抹布擦洗檯面，或硬物鏟刮檯面加熱區粘著物
●使用油污、破損嚴重的保護墊片，或加熱區粘有油膩污物不清除繼續使用；
●加熱區域已出現較深劃痕，或明顯有燒焦痕跡，仍在繼續使用；
●加熱區表面出現較深劃痕或有燒焦痕跡後，遇氣候（溫度、濕度）變化大時；
●檯面板邊緣有明顯的外力碰撞痕跡（裂傷）。
2、規范操作注意事項
●必須堅持正確使用配備的「保護墊片」，破損、油污嚴重的要及時更新，不得繼續使用；
●嚴禁空鍋干燒。較大功率干燒，可在數秒內使器皿底溫度急劇升高，導致器皿底部變形、降低加熱面板壽命。多次出現空鍋干燒，又不使用本公司專用保護墊片的，可能導致玻璃自爆升高；
●有定時功能的產品，應確保定時結束時，食物（水）不會燒干。無定時功能的，要做到有人隨時照護，人走關機，防止出現空鍋干燒或食物嚴重粘底。嚴禁高齡老人、小孩及智障殘疾人不得獨自操作本產品；
●加熱使用完畢後，應撤收器皿或將電源插頭從插座中撥出，以防誤操作引起事故。

『叄』 旋轉小火鍋桌下電箱和插座如何部局，有圖片最好了，我參考參考！謝謝！

額，這位同學，照明電和家電用電線路負載是不一樣的。如果你宿舍插座的電源電線一般比較粗，負載大，照明電的電線比較細，如果你把照明電的電線接在插座上，那你的插座上的就不能用大功率電器了，比如空調，飲水機或者大功率的低音炮。上面是比較淺顯的解釋。下面說的專業點。房屋內的電線布線一般是零線只有一股，火線根據需要的負載不同選擇不同粗細的電線，然後分開布線。也就是照明電，和家用電器的電路分開。所以這位同學，你最好找電工來修理。還有用照明電接插座，怎麼接都受影響啊。你插座一用電。電燈就會閃啊閃。。。如果想自己解決的話。要首先確定是不是所有的插座是否全部沒電。如果只是一個沒電的話。先把插座拆開，用電筆測下。都沒電的話，去電源箱測下線頭把。要不然直接把插座內的電線全剪斷，直接從電燈接兩股線到插座就好了。不過就不能用大功率電器了。要不然，保險絲斷了，或者空開跳了，整層都會沒電。

『肆』 電火鍋里電路板上的黃色方體是什麼

是電容。這種電容一般都是用在高壓部分，與電路板一起組成感容濾波和抗干擾作用。所以電火鍋里電路板上的黃色方體是電容。

『伍』 三角牌電火鍋電路維修原理

是先看七界的後來看書速度快了就斗破、星辰、盤龍、縱橫天下、斗羅。接著回又看了永生、天珠變答、仙逆、無限恐怖。現在又在天天等更的看凡人、武動、神印王座、求魔。只不過一天幾章看的不爽，想問下誅仙好看不？另外說下看看無限恐怖就算了別等他出無限的下一步，他太坑人了寫了太監後不爽說思路不好等新書開完在重寫，他寫本書中途不加太監也要兩年中篇幅的。

『陸』 火鍋店的電路圖是不是這樣子設計和製作的

你這是什麼電路圖啊，開玩笑吧，莫非是我手機有問題

看不懂啊

『柒』 電火鍋桌子爐子烹飪鍵一開就是二檔是怎麼回事

摘要 有的電火鍋爐子有默認設置，默認打開就是二檔。

『捌』 火鍋店電路問題

是線路燒焦還是接頭燒焦？要是接頭燒焦有可能是松動了，或接觸不良，比如有銹蝕之類的，要是螺絲松動了一定要擰緊回去，這個問題很嚴重的，會冒火花，更嚴重時會著火，一定要安全用電

『玖』 開火鍋店用什麼樣的電磁爐最好

火鍋店專用的火鍋電磁爐一般配套有火鍋桌，然後桌的中間有個大的火鍋爐，周圍都是一人一個的小火鍋爐，有方形和圓形的，看起來非常的高檔大氣，讓人感覺很舒服。

由於火鍋桌的開孔大小都是根據火鍋電磁爐來決定的，所以火鍋電磁爐的質量一定要好，不然壞了就非常的麻煩。

親和力商用火鍋電磁爐選用A、B級加厚微晶面板，耐高溫、抗沖擊更好。

『拾』 電火鍋電路圖

電路中超溫熔斷器RF1是一種溫度保險絲管，其外形如同普通灰色或黑灰色的炭膜電阻，該元件主要起過熱保護作用。當電火鍋因溫控器失靈等原因而處在長久通電加熱干燒狀態時，鍋體溫度達到原應斷電的數值後仍會繼續上升，溫度過高就會燒壞電火鍋，甚至引燃周邊物體，造成火災事故。

(10)火鍋桌電路擴展閱讀：

電火鍋使用注意事項：

1、由於電火鍋屬於功率較高的電器，所以必須使用接地的牆式插座，插頭要注意插緊。切勿用萬用插座與其它電器同時使用。首次使用電火鍋，最後是看看電源與電插頭是否能吻合再使用。

2、在使用前，必須先用干布將鍋具及電熱盤表面的水滴、雜物等擦乾凈，然後將內鍋放入鍋體中輕輕確定位置，以保證內鍋放置平穩，與電熱盤接觸良好。否則會造成傳熱不良，影響溫度正常上升。

3、電火鍋在使用的時候擺放的位置很重要。不要擺著靠近明火的地方，要放在水平的地方。否則容易燒壞電火鍋，或者導致加熱不正常。