㈠ 說出一種利用電磁原理製造的家用電器
電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具,完全區別於傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產生大量渦流,從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火,因此安全、衛生。
它打破了傳統的烹調方式採用磁場感應電流(又稱為渦流)的加熱原理,電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具底部鐵質材料中的自由電子呈漩渦狀交變運動,通過電流的焦耳熱(P=I^2*R)使鍋底發熱。(故:電磁爐煮食的熱源來自於鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點,能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此,在電磁爐較普及的一些國家裡,人們譽之為「烹飪之神」和「綠色爐具」。
由於電磁爐是由鍋底直接感應磁場產生渦流來產生熱量的,因此應選用符合電磁爐設計負荷要求的鐵質(不銹鋼)炊具,其他材質的炊具由於材料電阻率過大或過小,會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護,不能正常工作。同時由於鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質的炊具也都更加安全。此外,鐵是對人體健康有益的物質,也是人體長期需要攝取的必要元素。
電磁爐主要有兩大部分構成:電子線路部分及結構性包裝部分。
主要特點:
1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻(20~25KHZ)之交變磁場,經過導磁性(鐵質)鍋具產生大量密集渦流,兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物,能源效率特高。
2、務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具,且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。
3、電磁爐附有溫度控制器,可防過熱,省電又安全。
根據電磁爐的功率大小可分為家用電磁爐和商用電磁爐兩種。家用電磁爐根據爐頭分類,可分為單頭爐、雙頭爐、多頭爐及一電一氣。
電磁爐的優點有:多功能性、清潔、安全、方便、經濟;缺點就是炊具要求是平底、火力的調節上還沒有實現無級調節
㈡ 10種不實用的家用電器,沒必要買,別花冤枉錢了!
家居生活,一定會買很多家用電器,在購買前一定要考慮其實用性,有很多人都買過一些有實用的電器放在家裡接灰。那麼,有哪些家用電器買回家卻用不上呢?下面我就大傢具體的介紹一下,一起來看看吧!
家用電器是家居生活中必不可少的,盤點家裡的家用電器,每家都會有一些根本用不上的家用電器,當初買的時候以為會有大用,可是在實際生活中卻用不上。不僅閑在家裡佔地方,還花了冤枉錢。那麼,有哪些家用電器買回家卻用不上呢?下面我就大傢具體的介紹一下,一起來看看吧!
1、無葉風扇
無葉風扇也叫空氣增倍機也能產生風,也很安靜,沒有葉子雖然不會傷到老人和孩子,但是僅是接近自然風。
2、家庭榨油機
這玩意也是一個圖新鮮剛開始用幾次的角色,家裡沒油了等油下鍋你只能幹著急,麻煩不說你還得選原料榨,再說出油率那是相當的低,保證你用幾次就會讓它睡覺了。
3、洗碗機
洗碗機這玩意剛出時還是想不通怎麼出這樣的電器,有把碗放進洗碗機的時間,自己洗的話差不多可以洗完了,難道是我的貧窮真的限制了我的想像力?但往往這樣的機器買回家後就成了擺設。而這種機器價格還往往不菲。
4、烤麵包機
我敢說家裡買了麵包機的一年用不到三五次,當時買就是讓國外的電影里的情景給洗腦了,剛好想吃個麵包就買回家了。結果就買來的那天烤了次,新鮮期一過,每天累的像狗一樣,哪有時間和心情還慢慢烤麵包。往往丟一邊睡大覺了。而烤麵包機一台的價格都不知可以買多少麵包了。
5、垃圾處理器
它主要用於把我們吃剩下的東西打碎,清理細菌的,售價也不是很高,但是對於這個一定要慎重購買。
6、足浴盆
一般我們都喜歡把它送老人,不僅方便,水溫有可調性,但是要及時清理,不要讓細菌殘留。
7、榨汁機
榨汁機普及率在現代家庭比較高,但使用的頻率一樣很低。一年用過幾將就算不錯了。主要原因是比較麻煩,吃杯榨汁前後還要清洗幾次。榨出來的味道還不那麼好,買的時候想像很美好,用的時候才發現很麻煩。用過幾次後往往也在睡大覺。
8、打蛋器
商家把打蛋器的廣告做得出神入化,其實是在做脫褲子打屁的事,我們平時用筷子比打蛋器方面多了,根本沒必要專門買個打蛋蛋的機器,除非你真的閑得蛋痛。
9、跑步機
我去到朋友家,特別是想減肥的,幾乎都有一台跑步機,同樣幾乎都閉置在那裡吃灰。買的時候也就圖新鮮,真的每天有跑步的信心與毅力的人,是不需要跑步機的。懶人買再豪華的功能再先進的跑步機,那也只是擺設。另外,有買跑步機的錢都可以辦2 張健 身卡了。
10、豆芽機
如果要吃豆芽,超市很多,沒必要專門買台這樣的機子。還有就是豆製品製作流程差不多。若但心健康,普通的辦法也能製作,純屬浪費錢和時間,又不是天天要吃。敢說你用過幾次後也會讓它睡覺了。
大家在買家用電器前,還是要考慮一下自己是否會經常使用,如果偶爾使用,就不一定非要買了。好了,以上是我為大家介紹的一些不實用的家用電器,您在購買前可以借鑒一下我的文章,也希望能給您帶來幫助!