❶ 梨子的簡介
梨網路名片 梨一種水果的名稱,我國是梨屬植物中心發源地之一,亞洲梨屬的梨大都源於亞洲東部,日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產地;國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產我國。
中文學名: 梨
拉丁學名: Pyrus spp
界: 植物界
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 薔薇目 Rosales
科: 薔薇科 Rosaceae
亞科: 蘋果亞科 (Maloideae)
屬: 梨屬 Pyrus
分布區域: 我國梨產量最多的省是河北、山東、遼寧、江蘇、四川、雲南等。
我國是梨屬植物中心發源地之一,亞洲梨屬的梨大都源於亞洲東部,日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產地;國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產我國。根據「詩經」、「齊民要術」等古籍記載,我國梨樹栽培的歷史在4000年以上。梨樹是我國南北各地栽培最為普遍的一種果樹,據 梨
1995年資料統計,梨園面積已發展到859.95萬畝,僅次於蘋果和柑橘,在國內名列第三位。《深州風土記》 物產篇記載 梨 雍正志大小不一 饒陽有安平有 魏文帝昭真定郡梨甘若蜜脆若凌可以解煩釋飠,盧毓冀州論雲常山好梨蘇頌雲紫花梨療心熱青城山邢道人以此進唐武宗後求之不可得常山郡有一株緘封以進帝多食之歲久木枯不復有種。
功效
梨中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。2009年11月21號,美國生物科學家幔德斯.勞步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防輻射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收陽光中的射線,近期,美國矽谷小數辦公室已將梨作為防輻射的主要物品,他們認為梨的防輻射作用遠遠大於仙人掌和蘆薈,而且比起刺手的仙人掌要更美觀。其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。 吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。現在空氣污染比較嚴重,多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
栽培意義 梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨果還可以加工製作梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫用價值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨木細致,軟硬適度,是雕刻印章和高級傢具的原料。梨含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。趙州雪花梨是趙縣特產,趙州雪花梨栽培歷史悠久,可上溯到1700多年以前。早在秦漢時代始就被歷朝歷代選作貢品進貢朝廷。因其果肉潔白如玉,似霜如雪而得名,史載有:趙州御梨有「大如拳,甜如蜜,脆如菱」之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,與趙州橋齊名天下。趙州雪花梨單果重一般400克左右,最大 1900克,含糖量12-14%,最高可達16.5%,雪花梨營養豐富,含有各種有機酸、蛋白質、礦物質和多種維生素等,除鮮食外,也可以加工罐頭、梨汁、梨脯、梨酒、梨膏等各具風味的保健食品,可入葯醫病,有生津、潤燥、清熱解毒,化痰止咳等醫療功效。我國許多梨產區其收入已成為農民致富的主要門路,成為當地國民經濟收入的支柱產業。因此,梨樹的生產發展對提高農民生活水平,促進我國現代高效農業發展具有重要意義。
效用 梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。 梨籽:含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨的吃法
生食:民間對其有「生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰」的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等症狀。-榨汁:將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。 冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。 梨的飲料:「梨膏糖」更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。
吃梨小貼士
★梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。 ★梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。 ★梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。 ★血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒症狀加重。 ★梨含有糖量高,糖尿病者當慎。 ★梨含果酸多,不宜與鹼性葯同用,如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。 ★用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。 它還有豐富的維生素A、B、C、D、E和微量元素碘
醫用驗方
(1) 感冒、咳嗽、急性支氣管炎:生梨1個,洗凈連皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或將梨去頂挖核,放入川貝母3克、冰糖10克,置碗內文火燭之,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2~3天,療效尤佳。 (2) 慢性氣管炎、乾咳少痰、口乾舌紅。便秘:生梨1個,蜂蜜或冰精放入梨內,蒸熟吃梨喝湯,每日1次,連吃5天為一療程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清熱生津。 (3) 肺熱、咽疼、失音:雪梨搗汁徐徐含咽,每日服3~4次。 (4) 肺熱咳嗽:生梨加冰糖燉服,或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個,蘆根30克,冰糖同煮,睡前熱食,見小汗為佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。 (5) 百日咳,梨挖心裝麻黃1克或川貝3克,桔仁6克,蓋好蒸熟吃。 (6) 肺結核咯血、乾咳無痰:川貝10克,梨2個削皮挖心切塊,加豬肺煮湯,冰糖調味,可清熱潤肺、止咳去痰。 (7) 肺結核虛弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸熱飲,可補虛生血、養陰潤燥。 (8) 肺痰咳嗽、乾咳咯血:雪梨6個。削皮挖心,將糯米100克煮成飯,川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻,裝 入梨中,蒸50分鍾後食用,早晚各服1次,可潤肺化痰,降火止咳。 (9) 小兒風熱咳嗽、食慾不振:鴨梨水煎取汁,加入大米煮粥。 (10) 虛勞、肺結核低熱、久咳:鴨梨、白蘿卜各1000克切碎絞汁,濃縮成膏,加入生薑250克絞汁,和煉乳、蜂蜜各250克攪勻,煮沸瓶,每服1匙。 (11) 咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難:沙梨用米醋浸漬,搗爛、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。 (12) 久咳肺陰已傷、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1個、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透時,即可食用。 (13) 清痰止咳:將梨搗汁,加薑汁、白蜜;或將梨熬膏加薑汁、白蜜食用用。 (14) 浸潤性肺結核,雪梨乾100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透後食用。 (15) 津液不足、乾咳:雪梨1個,菊花、麥冬各25克,水煎後加適量白糖服用。 (16) 失音:梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。 (17) 久痢、梨皮、石榴皮,適量煎服。 (18) 太陰溫病、口渴:甜梨1個,切成薄片,在涼水內浸半日,搗取汁,時時頻飲。 (19) 陰虛有熱,雪梨l個,雪耳10克,川貝母5克,水煎服用。 (20) 嘔吐、葯食不下,大雪梨1個,將丁香15粒刺入梨內,用濕紙包4~5層,煨熟食之。 (21) 黃疸:雪梨切片浸醋中,每日食1個。 (22) 高燒後口渴心煩、胸悶、大便秘結,梨1-2個,川貝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。 (23) 各種出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月經多)及遺精等傷陰疾病、心煩急躁、口渴口乾、尿少、便秘:常食煮梨或梨乾,可益陰潤燥。 (24) 中風偏癱,語言不利:頻飲生梨汁驅肺絡郁熱。 (25)瘡瘍:飲食梨汁或煮梨湯,清熱去火。 (26)醉酒:梨生食或梨榨汁服。 (27)風熱咳嗽:梨1個,蔥白連須7條,白糖10克加水煎服。 (28)噎膈反胃:梨挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。 (29)熱病口渴、咽干及酒後煩渴:雪梨、鮮蘆根、荸薺、鮮藕、鮮麥冬(或甘蔗)適量切碎榨汁飲。 (30)消渴:生梨搗汁服,或熬成雪梨膏服。 (31)食道癌:梨汁同人乳、甘蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。 (32)腸炎:鮮秋子梨60克搗爛,加水煎服,每日3
適於加工的梨品種
適於加工的梨品種有哪些? 巴梨是世界聞名的生食與制罐兼用品種,除巴梨外,尚有貴妃梨、錦香梨、矮香梨。 (1)貴妃梨:原產美國,為梨的自然實生苗。遼寧省有少量栽培。該品種的突出優點是極豐產、抗病、抗蟲、抗熱,適應性廣。鮮食品質不佳,在美國主要用其制罐和烹調。果實中大,重約 150一200克,短紡錘形。果梗粗直,長3~7厘米,基部常膨大成肉質。萼片小,較淺,果皮綠黃色,果肉淡黃色,果心中大,靠近果心處石細胞較多,後熟後肉質半軟,人口不溶,汁中多,味酸甜較淡,生食品質中等,果實可貯到12月底。 (2)錦香梨:為中國果樹研究所育成,親本為南果梨×巴梨。突出優點是,除生食外,特宜加工罐頭,其制罐品還不亞於巴梨,唯其個頭比巴梨小。樹勢中庸,成枝力強,以中、短果枝結果為主,豐產,在興城9月中下旬成熟。果實中大,平均重140克,果形不整齊,果皮黃綠色,陽面有紅暈,貯後逐漸變綠黃色,果肉淡黃白色,經後熟肉質細軟多汁,酸甜,味濃,可溶性固形物可達 15%,品質上等,果實可貯存7~10天。 (3)矮香梨:中國果樹研究所1957年從車頭梨的實生苗中選育而成。果實較小,平均重70克,近圓形,黃綠色。陽面有暗紅暈,果面光滑。果梗短粗,萼片宿存。採收時果肉稍粗,鬆脆,經7天左右後熟;肉變軟,汁增多,香甜味濃,含可溶性固形物12一15%,品質上等。極適宜於制計。該,種樹冠開張,耐旱,耐瘠,抗寒,但不抗輪紋病,適宜在東北、西北冷凍乾爽地區作密植栽培。
營養分析 1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓 2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用 3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用 4. 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀 5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌 6. 梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。 相關人群 一般人群均可食用 1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合 2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 製作指導 1. 梨性寒涼,一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用 2. 吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉 3. 梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。 食療作用 梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經 具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用 用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。 其他相關 唐玄宗李隆基精通音律,喜愛歌舞,常在都城光華門禁苑中一處廣植梨樹的果園里進行表演。後世稱戲劇界為「梨園界」或「梨園行」。 梨原產我國,《詩經》《晨見篇》即有"山有苞棣"的記載,可見我國梨樹栽培,至省有二千五百年以上的歷史。在梨樹長期栽培中,選育了很多優良的品種,在《史記》、《廣志》、《秦記》、《西京雜記》、《洛陽花木記》及《花鏡》等古籍中,記載梨的許多品種,如蜜梨、紅梨、白梨、 鵝梨、哀家梨等品種名,至今沿用 另外,梨還能釋放比別的水果多幾倍的一種物體—乙烯,乙烯能讓水果快速成熟或腐爛。
食療價值
薔薇科木本植物白梨、沙梨、秋子梨等的成熟果實。又稱快果、果宗、蜜父。梨的品種甚多,我國大多數地區有栽培。秋季採收,洗凈用。食時去核,或去皮。 [性能]味甘、微酸,性涼。能清熱生津,潤燥化痰,解酒毒。 [參考]含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素B1.B2.C,煙酸等成分。 [用途]用於熱病津傷,心煩口渴,或消渴口乾,或噎膈反胃,大便干結;肺熱或痰熱咳嗽;飲酒過多。 [用法]生食或熟食,絞汁或敷膏、煎湯。 [附方]
1,五汁飲
梨、鮮荸薺、蘆根、麥門冬、藕(或甘蔗)等適量,搗爛取汁。臨時斟酌多少服用,不喜涼者,煎熱服。 源於《溫病條辨》。梨、荸薺、蘆根等能清熱生津,除煩止渴,共取汁飲用,其效尤佳。用於溫熱病口渴甚,或吐白沫粘滯者。
2,梨膏(或梨汁)
梨2000g,切碎搗爛,絞取汁液(或煎取汁液),小火熬至濃稠,加入1倍蜂蜜,混勻並煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,溫開水沖服。若臨時急用,可用梨絞取汁液服,或生嚼鮮果。 源於《普濟方》。將梨熬膏服,有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。用於消渴喜飲。亦可用於陰虛火熾,津液虧耗,口渴心煩,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。
3,治噎六汁飲
梨汁、人乳(或牛乳)、蔗汁、蘆根汁各等量,童便、竹瀝減半。煎沸,待冷,時時飲用。 源於《本草求原》。梨、乳、蔗、蘆根等汁液均可養陰潤燥,童便(10歲以下男孩的小便為佳)降火滋陰,竹瀝(慈竹經烘烤流出的汁液)清熱化痰,共成養陰潤燥、清熱化痰之品。用於噎膈(或食管癌),津枯而熱痰阻結,吞咽梗阻,飲食難下,口乾咽燥,大便艱澀,舌紅少津。
4,丁香煨梨
梨1個(個大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜葉或濕草紙包裹,於火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。 源於《聖濟總錄》。梨煨熟食能益胃養陰;丁香性溫,有降逆和胃止嘔作用,與梨同用,雖溫而不燥熱。用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
5,川貝蒸梨
梨1個(個大的),挖去核,川貝母3g(研末),冰糖適量,一並納入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。 川貝母為潤肺化痰、止咳要葯,梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。用於肺部燥熱,咳嗽痰黃稠,咽喉乾燥。
減肥作用
梨肉脆汁多、酸甜可口,營養豐富,有益健康。近日,美國MSN網站指出,梨中富含的膳食纖維,可幫助人們降低膽固醇含量,有助減肥。 美國營養學家最近研究發現,每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬里蘭州的一些成年人的調查後發現,那些攝入膳食纖維最多的人體內總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同時這些人的體重最輕,身高體重指數最低,腰圍也最小。
【簡介】本品為薔薇科植物白梨、沙梨、秋梨的果實。 【功用】養陰生津,滋潤肺胃,清熱化痰。主治肺陰虧虛,於咳少痰,咽干口燥,聲音嘶啞等;胃陰虧虛,煩渴欲飲,消谷善飢,形體消瘦,大便干結等。 【性味歸經】性涼,味甘、微酸。人肺、胃經。 【用量用法】內服:生食、搗汁或熬膏。外用: 搗敷或搗汁點眼。 【現代研究】本品含蘋果酸、檸檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等。 【進補應用】 1.肺陰虧虛,乾咳無痰或痰少而黏,咯血,潮熱顴紅 川貝梨燉豬肺:雪梨2個,川貝母15克,豬肺40克。冰糖適量,將雪梨切成小塊;豬肺洗凈,擠去泡沫,切成小塊;川貝母洗凈,一並放人沙鍋內,酌加適量冰糖和清水,選用武火煮沸,再用文火燉煮3小時左右。吃雪梨、豬肺,喝湯。 2.熱病傷陰,心煩口燥,大便干結 雪梨漿:大雪梨1個。將雪梨切成薄片,放在碗中,加入涼開水,淹沒梨片,浸泡半日,用紗布絞汁。頓飲,1日數次。 3.痰熱蘊肺,咳嗽,咯痰黃稠,發熱,咽干口燥秋梨白藕汁:秋梨500克,白藕500克。將秋梨削皮、去核,白藕去節,分別切碎,一並用紗布絞汁。 頓服。 4.肺陰虧虛,虛熱內燥,午後低熱,久咳不止,痰少質黏,心煩不安,大便秘結,小便短黃 五汁蜜膏:鴨梨1000克,白蘿卜 1000克,生薑250克,煉乳250克,蜂蜜250克。將梨洗凈,去核;白蘿卜和生薑洗凈。以上3味分別用紗布絞取汁液。將梨汁和蘿卜汁放在鍋內,先用武火煮沸,再用文火煎熬,濃縮至膏狀時,加入薑汁、煉乳和蜂蜜,攪拌均勻,繼續煎熬,煮沸後停火。晾涼,盛人瓶內。每次1 湯匙,每日2次,用沸水沖化飲用。 【注意事項】梨性寒涼,易傷中焦,故不宜多食。脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。
食梨禁忌
螃蟹與梨同食傷腸胃 《飲膳正要》中記載:「梨不可與蟹同食。」 因為,梨味甘,微酸,性寒,陶弘景在《名醫別錄》亦雲:「梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。」而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
功效 【出處】 出自《名醫別錄》。 1.《本草圖經》:梨,醫家相承用乳梨、鵝梨。乳梨出宣城,皮厚而肉實,其味極長。鵝梨出近京州郡及北都,皮薄而漿多,味差短於乳梨,其香則過之。咳嗽熱風痰實葯多用之。其餘水梨、消梨、紫煤梨、赤梨、甘棠御兒梨之類甚多,俱不聞入葯也。 2.《綱目》:梨品甚多,必須棠梨桑樹接過者,則結子旱而佳。梨有青、黃、紅、紫四色,乳梨即雪梨,鵝梨即錦梨,消梨即香水梨也,俱為上品,可以治病。 【拼音名】Lí 【英文名】fruit of Bretschneider pear, fruit of Sand pear, fruit of Ussurian pear 【別名】快果、果宗、玉乳、蜜父 【來源】 葯材基源:為薔薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等的果實。 拉丁植物動物礦物名:1.Pyrus bretschneideri Rehd.2.Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai[Ficus pyrifolia Burm.f.]3.Pyrus ussuriensis Maxim. 採收和儲藏:8-9月當果皮呈現該品種固有的顏色,有光澤和香味,種子變為褐色,果柄易脫落時,即可採摘。 【原形態】 1.白梨 喬木,高達5-8m。樹冠開展;小枝粗壯,幼時有柔毛;二年生的枝紫褐色,具稀疏皮孔。葉柄長2.5-7cm;托葉膜質,邊緣具腺齒;葉片卵形或橢圓形,長5-11cm,寬3.5-6cm,先端漸尖或急尖,基部寬楔形,邊緣有帶刺芒尖銳齒,微向內合攏,初時兩面有絨毛,老葉無毛。傘形總狀花序,有花7-10朵,直徑4-7cm總花梗和花梗幼時有絨毛,花梗長1.5-3cm;花瓣卵形,長1.2-1.4cm,寬1-1.2cm,先端呈嚙齒狀,基部具短爪;雄蕊20;長約花瓣的一半;花柱5或4,離生,無毛。果實卵形或近球形,微扁,褐色。花期4月。果期8-9月。 2.沙梨 本種與白梨的區別為:葉片基部圓形或近心;果實褐色。花期4月,果期8月。 3.秋子梨 本種與2種的區別為:葉形大,長5-10cm,寬4-6cm,葉邊刺芒長;花柱5;果實黃色,果梗長1-2cm。花期5月,果期8-10月。 【生境分布】 生態環境:1.白梨:生於海拔100-2000m的乾旱寒冷地區山坡陽處。 2.沙梨:生於海拔100-1400m的溫暖而多雨的地區。 3.秋子梨:生於海拔100-2000m的寒冷乾燥的山區。 資源分布:1.白梨分布於河北、山西、陝西、甘肅、青海、山東、河南等地。 2.沙梨分布於江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南。 3.秋子梨分布東北、華北及山東、陝西、甘肅等地。 【栽培】 1.生物學特性:對外界環境的適應性比蘋果強。耐寒、耐旱、耐澇、耐鹽鹼。冬季最低溫度在-25度以上的地區,多數品種可安全越冬。根系發達,喜光喜溫,宜選擇土層深厚、排水良好的緩坡山地種植,尤以砂質壤土山地為理想。 2.栽培技術:多用於嫁接。春季移栽的棠梨苗,只要管得好,可於當年8月進行腹接,年底或來春即可出圃。定植時間以落葉後至萌芽前這一階段為最好,行株距一般7m×5m,每1HM2300株左右。 3.田間管理:可間種豆類、花生等矮桿作物。注意施肥和整形修剪。 4.病蟲害防治:黑星病,為害枝和葉和果實,噴1:2:200波爾多液,以後每隔半月噴葯一次,連噴4-5次。 【性狀】 1.白梨 果實多呈卵形或近球形,通常直徑5-7cm,先端有殘留花萼。基部具肥厚果柄,長3-4cm,表面黃白色,有細密斑點。橫切面可見白色子房4-5室,種子倒卵形,微扁,長6-7mm,褐色。果肉微香,多汁,味甜微酸。干品為圓形橫切片,多卷縮,直徑2-2.5cm。外皮淡黃色,有細密斑點。果肉黃白色,有的可見子房室,或灰褐色種子。氣微,味甜微酸。 2.沙梨 果實近球形,先端微向下陷,先端無宿萼。表面淺褐色或棕褐色,有淺色斑點。橫切面可見子房室2-5,種子楔狀卵形,稍扁平,長8-10mm,黑褐色。干品多為切片,常皺摺或粘疊在一起,展平後呈圓形薄片,寬4-5-7cm,厚約1mm。外皮深棕色,常具灰白色斑點稀疏散在。果肉厚,占片面的大部分,黃棕色,粗糙,略呈顆粒狀,橫切片的中部可見5室,每室具1顆黑褐色種子,有時種子脫落而呈空洞狀。質稍軟,微具糖性。氣微,味甜。 3.秋子梨 果實近球形,較小,直徑2-6cm,頂端有殘存宿萼,基部微下陷,果柄長1-2cm。表面稍綠色,稍帶褐色或黃色,常有紅色斑點。干品果皮褐綠色,有棕色斑點。 【化學成份】白梨果實含蔗糖,果糖等。沙梨果實含蘋果酸,枸櫞酸(citrie acid),果糖、葡萄糖,蔗糖等。 【性味】甘;微酸;涼;無毒 【歸經】肺;胃;心;肝經 【功能主治】清肺化痰;生津止渴。主肺燥咳嗽;熱病煩燥;津少口乾;消渴;目赤;瘡瘍;燙火傷 【用法用量】內服:煎湯,15-30g;或生食,1-2枚;或搗汁;或蒸服;或熬膏。外用:適量,搗敷或搗汁點眼。 【注意】脾虛便溏及寒嗽忌服。《本草經疏》:肺寒咳嗽、脾家泄瀉、腹痛冷積、寒痰痰飲、婦人產後、小兒痘後。胃冷嘔吐,法咸忌之。 【附方】①治太陰溫病,口渴甚者:甜水梨大者一枚。薄切,新汲涼水內浸半日,(搗取汁)時時頻飲。(《溫病條辨》雪梨漿)②治太陰溫病口渴甚,吐白沫粘滯不快者:梨汁、革養汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁(或用蔗漿)。臨時斟酌多少,和勻涼服,不甚喜涼者,重湯燉溫服。(《溫病條辨》五汁飲)③治小兒心藏風熱,昏惜躁悶,不能食:梨三枚。切,以水二升,煮取一升,去滓,人粳米一合,煮粥食之。(《聖惠方幻④治消渴:香水梨(或好鵝梨,或江南雪梨,俱可),用蜜熬瓶盛,不時用熱水或冷水調服,止嚼梨亦妙。(《普濟方》)⑤洽卒咳嗽:一、梨一顆,刺作五十孔,每孔內置椒一粒,以面裹於熱火灰中偎令熟,出,停冷,去椒食之。二、梨,去核,納酥蜜,面裹燒令熟,食之。三、梨,搗汁一升,酥一兩,蜜一兩,地黃汁一升。緩火煎,細細含咽。凡治嗽皆須待冷,喘息定後方食,熱食之反傷矣,令嗽更極,不可救。如此者,可作羊肉湯餅飽食之,便卧少時。(《孟詵方》)⑥洽痰喘氣急;梨,剜空,納小黑豆令滿,留蓋合住,系定,糠火煨熟,搗作餅,每日食之。(《摘元方》)⑦清痰止嗽:梨,搗汁用,熬膏亦良,加薑汁、白蜜。⑧治中風痰熱:梨汁同霞天育、竹瀝、童便服。⑨治急驚風熱痰壅:梨汁和牛黃服之。⑩治血液衰少,漸成噎膈:梨汁同人乳、蔗汁、蘆根什、童便、竹瀝服之。(⑦方以下出《本草求原》)11.治反胃轉食,葯物不下:大雪梨一個,以丁香十五粒,刺入梨內,濕紙包四五重,煨熟食之。(《聖濟總錄》)12.治卒患赤目胬肉,坐卧痛者:好梨一顆(搗,絞取汁),黃連三枝(碎之)。以綿裹漬令色變,仰卧注目中。(《本草圖經》) 【各家論述】 1.《本草衍義》:梨,多食則動脾,少則不及病,用梨之意,須當斟酌,惟病酒煩渴人,食之甚佳,終不能卻疾。 2.《綱目》《別錄》著梨,止言其害,不著其功,陶隱居言梨不入葯,蓋古人論病多主風寒,用葯皆用桂、附,故不知梨有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒之功也。今人痰病火病,十居六七,梨之有益,蓋不為少,但不宜過食爾。然惟乳梨、鵝梨、消梨可食,余梨則亦不能去病也。 3.《本草經疏》:梨,能潤肺消痰,降火除熱,故蘇恭主熱嗽止渴,貼湯火傷;大明主賊風心煩,氣喘熱狂;孟詵主胸中痞塞熱結等,誠不可闕者也。《本經》言多食令人寒中者,以其過於冷利也;乳 金瘡不可食者,以血得寒則凝而成瘀為病也。凡人有痛處,脈數無力,或發渴,此癰疽將成之候,惟晝夜食梨,可轉重為輕。膏粱之家,厚味釅酒,縱恣無節,必多痰火卒中癰疽之病,數食梨,刁變危為安,功難盡述。 4.《重慶堂隨筆》:梨,不論形色,總以心小肉細,嚼之無渣,而味純甘者為佳。凡煙火、煤火、酒毒,一切熱葯為患者,啖之立解。溫熱燥病,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。
❷ 奧坎,巴花,胡桃木,烏金木做茶桌的話有啥區別
1、所帶條紋不同
奧坎間雜黃金線,具深色細條紋且深淺相交。
巴花則紋理交錯內明顯,帶有淺棕色容條紋。
胡桃木通常帶有明顯的深色或黑色條紋,偶爾有紫色和較暗條紋。
烏金木具有深淺相間的暗紫色條紋,樹紋一般是直的,有時有波浪形或捲曲樹紋。
2、心材不同
奧坎心材金黃褐色略帶綠色調,久則轉為紅棕色。
巴花心材為黃褐至紅褐色。
胡桃木心材心材通常淺黃褐色至褐色(也有淺棕到深巧克力色),但是它的顏色和條紋通常也隨產地不同而有所變化。
烏金木心材呈漆黑色或黑褐色。
3、邊材不同
奧坎邊材是淺粉紅色。
巴花邊材呈白色至淺黃白色。
胡桃木的邊材是乳白色。
烏金木的邊材相對其心材色淺,呈紅褐色。
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MDF/FB(medium density fiberboard) 中纖板
plywood 夾板(三合板)
softwood 軟木
poplar 白楊
chinese oak 柞木
alder 赤楊
maple 楓木
rubber wood 橡膠木
pine 松木
pecan 大胡桃木(皮康木)
sandalwood 白檀木.檀香木
beech 三毛櫸
ebony 黑檀木(烏木)
linden 菩提樹(椴木)
elm tree 榆木
peach 桃樹
eaglewood 沉香木
air spray gun 噴槍
finish department 塗裝部
roller coating 滾筒塗裝法
finish sanding line 面漆砂光線
spray stain 噴底色
padding 修色
base coat 底 漆
1st lacquer 一次面漆
red copper powder 紅口銅粉
rust preventive paint 防銹漆
glaze 釉
alcohol 酒精
water powder 水性碳
putty 原子灰
steel wool 鋼絲棉
sand paper 砂紙
writing brush 毛筆
drawknife 刮刀
bubble 氣泡
fisheye 魚眼
orange peel 桔皮
blushing 白化
yellowing 黃變
coat 塗層
sample board 樣板
oil stain 油色
sags 下垂
cracking 龜裂
sealing poor adhesion peeling flaking 剝落
color darker 色深
bumping 碰傷
scratches 刮傷
finger print 指印
corrosion 腐蝕
waxed 打蠟
bare spots 斑點
finished interior 油漆過的內部
accumulation of st.dirt.stains & smudges under the finish 油漆下灰塵.垃圾.顏料.污點.堆積
distressing 破壞處理
specking /spatter 噴點
bear-tracking 敲邊
shading 修色
crushing 壓扁
rust removing 除銹
pores filling 填孔
dyeing 染色
color matching 調整色差
curing 塗層乾燥
sloppy sanding 濕砂磨
remedying 整修
tamponing 揩塗
curtaining 淋塗
knif-coating or doctor-coating 刮塗
sinking 穿心眼
stain bleeding 滲花
discoloration 變色
brushing-mark 刷痕
發白.油白.汽白
wrinkling 皺皮.皺紋
lifting 咬底
hib 粒子.油疙瘩.數粒
pitting 縮孔.發點.麻點
pinbioling 針孔
sadning through the finish 磨白
greasy gloss 油白
loss of gloss 失光
scaling 層間剝離
gloss 光澤
diluent 稀釋劑
tool marks 工具痕
slag build-up 焊渣塊
sand scratches 砂紙傷痕
drit gritiness seed 粒狀塗膜
paint chipped out 油漆缺口
dirt in topcoat 面漆灰塵
uneven gloss 光澤不均
poor wipping 擦拭不良
blemish surface 表面污漬
the gel of marred 面板塗膜
dirt & trash 灰塵垃圾
overspray 噴塗過量
poor highlighting 明暗不良
even & smooth to touch 手感平滑
rub marks 磨損痕跡
polishing 拋光打蠟
finish blemish or smudges 油漆污點
burn-in repairs 氧化修補
wrinkling 油漆皺紋
runs 垂流(掛流)
bulges 凸起.膨脹
glaze pattern skips 格麗斯遺漏
color mismatched 顏色不搭配
glue mark at joint 接合處膠印
roughly sanded exterior 表面砂光粗糙
open grain or hungry look 油漆裂紋及枯瘦
blemish on interior or bottom surface 底部油漆未擦乾凈
embedded sawst 油漆夾層木屑(鋸灰)
clear paint 透明塗料
simulated grair or wood grain printing 模擬木紋
air drying or curing 自然乾燥
uv-curing 紫外固化
hard dry 實際乾燥
flwability 流平性
muddy stain 顏色混濁
uniform color 顏色均勻
viscosity 粘度
skim 桔皮
raised grain removing 除木毛
smcars removing 除污漬
pitch pocket or gum pocket 樹脂襄
cardboard 紙板
carton 紙箱
misprints 版書錯誤
cube feet 材積
bar codes 條碼
foam 泡沫
wood skids 棧板
side pad 邊墊
tape 膠帶
hardware packs 五金包
outer pack 外包裝
country of origin 原產地
pearl wool 珍珠棉
clear sticker sealing tape 打箱膠
bubble pack 氣泡袋
unit pads 組合套角
nylon strap 尼龍帶子
customer's tag 客戶標簽
box print 紙箱印刷
description 產品名稱
right angle foam 直角泡沫
polyester plastic 保利塑料
crocket 紙箱圖樣
EPS block 保麗龍塊
crown molding pad 頂飾保護塊
corner /edge pad 角.邊套角
support eps block 支撐保麗龍塊
metal component rough rusting 五金粗糙.生銹.碰傷
painted hardware 上色五金
caster 輪子
polarized plugs 電極插頭
retain button 玻璃鈕扣
corrugated fasteners 浪形釘
self-drilling screw 自玫螺絲
brads 無頭釘
backplate (拉手)後金屬板
drilled or pierced holes for attaching hardware or fasteners 五金或扣件孔(鑽孔或穿孔)
hinge 活頁
scerw 螺絲
screw point 木螺絲尖
butt hinge 蝶形活頁(連接)
special screw 特殊螺絲
metal-to-wood guide system 金屬與木組成的滑軌系統
wood side-guide 側滑軌
prop 支柱.支撐物
buttress 支撐物.扶壁
center support 床中板支撐
glass inserts 嵌玻
cane 藤部份
wattage label 功力標簽
filling materials 填充物
pitch pockets 不平凹洞
cross band 橫紋板
back 背面
glass top.shelves.inserts 玻璃面板.層板.嵌板
float glass 浮動玻璃
glass door inserts 門玻
simulated slate.marble.stone 仿古板.大理石
nail or staple & glue 釘與膠
mortise & tenon joints 公母榫結合
parting 部件
corner blocks 三角木
clcats 加強條
leg blocks 腳加強塊
dowels ends 木榫兩端頭
octagon 八角形.八邊形
overlays 鑲邊
driven flush 直進
non-decorative fasteners 無裝飾釘
countersunk & filled 隱埋填充
beveled edge 斜邊
nog 木釘
end grain 端頭木紋
center back support 後中支撐
cut-out 通氣孔
panel span 櫃子寬內徑(兩側板之距離)
felt(pad)on the bottom panel span 毛護墊
radius 半徑
rhombus /lozenge 菱形.斜方形
side view 側視
base molding 底飾條
return moldings 側飾
insert panel 嵌板
manufactured article /goods /proct 製成品
border 鑲邊
rorted or embossed line 雕刻溝槽線
dock cabinet 有蹄子櫃子
cases using panel on frame 櫃子框板
solid wood door 實木門
raised-panel door 高實木門板
light barrier strip 門擋片
clearance 間隙
chair parts 椅子部件
spindle 背枳
arrow back 箭背
back post /leg (rear leg) 後腳
front rail 前框
seat cushion /shelf 座框
arm post 扶手枳
halves & leaves 面板及中板
base (pedestal) 下座
TV armoire parts 電視櫃部件
rack 掛衣桿
door 門
end panel 側板
drop lid support 連桿
laminated kraft 牛皮紙
hot melt glue 熱融膠
top edgs & end of dawers 抽前板上邊及兩端
tray interior 抽屜隔底匣
english dovettirl (more than one dowel) 英式燕尾
fitted drawer 合適的抽屜
lipped drawer 鑲邊的抽屜
all drawer guide system 所有抽屜滑軌系統
stool leg 吧椅腳
ladder 椅背板條
back-corner block 後三角塊
rocker runner 搖椅搖桿
arm stump 扶手支柱
spline 止轉楔
frame back 靠背框
air vent hole 空氣孔
strip nail trim tables 細圖釘狀裝飾
adjoining aprons 相鄰立水
pedestal table top (腳筒)桌面
chair guard molding 桌鑲邊
MDF/FB(medium density fiberboard) 中纖板
PB(particleboard) 塑合板(粒片板)
plywood 夾板(三合板)
hardwood 硬木(雜木)
softwood 軟木
basswood/linden 椴木
poplar 白楊
樺木
chinese oak 柞木
ash 水曲柳
alder 赤楊
abele 銀白楊
maple 楓木
oak 橡木
rubber wood 橡膠木
cherry 櫻桃木
pine 松木
pear 梨樹
pecan 大胡桃木(皮康木)
walnut 核桃木(胡桃木)
sandalwood 白檀木.檀香木
mahogany 桃花芯木(紅木)
beech 三毛櫸
peafowl wood 孔雀木
ebony 黑檀木(烏木)
chestnut 栗木
linden 菩提樹(椴木)
hickory 山核桃木
elm tree 榆木
fir 樅樹(冷杉木)
peach 桃樹
camphyor tree 樟木
eaglewood 沉香木
interfere 妨礙
high carbon wire 高含量碳精金屬線
molus of rupture 抗裂系數
proper balance 適當平衡
polyester 聚脂.多元脂
polystyrene 聚本.烯
fiber 纖維
coil spring units 螺旋彈簧
extension wires 伸展線
coil links 線夾子
clinch 螺旋固定器
tie wire 繩索帶
spring distortion 彈簧歪斜
coil spring edging 螺旋彈簧邊飾
burlap 粗麻布
sinuous wire spring unit 迂迴線彈簧
withdrawal 收回.撤退
maximize 擴大到最大極限
maximum 最大值
pull-out 拉出
back springs 背彈簧
sinuous wire clips 回形金屬夾
tie wires 聯結線
puncture 刺傷
tie wire bent flat 聯結線水平彎曲
frame uprights 框架垂直
molus of elasticity 彈力系數
resiliency 彈性
isolate/insulate 絕緣
polymer 聚合物
vinyl 烯基
polyester fiber 多元纖維
suspension bars 支撐桿
wire clip 邊線
coil stabilizer 螺旋鏈環
tie strap 敲彎.釘牢
spring noise 索柱線
spring clip 彈簧夾
edging /fringe /trimming 緣飾邊飾
folded double & stapled 折成雙層用釘釘住
insulated clip 隔離夾
spring crimp 彈簧卷鉤
minimize 減少到最少
minimum 最小
tight clips 固定夾
seat springs 座彈簧
uniform look 整體外觀
spring rails 彈簧桿
strip webbing 細邊帶
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