A. 梨壞了一點還能吃嗎
梨爛了一點還能吃嗎
霉變腐爛的一點也不建議吃。
水果腐爛後,只將腐爛部分挖去即食用,這種做法並不正確。據測定,在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中,仍可檢出毒素。黴菌產生的黴素還會擴散到果實的其他部位。所以,把霉變部位去除後再食用也未必安全。
人吃了爛水果中的真菌毒素,可能會發生頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等,嚴重的還會發生抽風、昏迷,危及生命。其中對人體健康威脅最大的有毒物質是展青黴菌的毒素。吃入後除了會對神經、呼吸、泌尿等系統造成傷害外,還有較強的致癌作用。此外,水果腐爛後其所含的硝酸鹽,還會變成有毒的亞硝酸鹽。
因此,為了健康,吃水果要選擇表皮色澤光亮、肉質鮮嫩、有香味、新鮮的水果哦。
2、撞傷擦傷的梨能吃嗎
撞傷擦傷可以吃。
如果梨子不小心撞破了或者擦傷了,這樣的梨是可以吃的,因為它只是破損了,並沒有微生物的繁殖所以梨子還是好的,不過要盡快食用,要不然這樣的梨更容易腐爛。
3、梨子黑心了能吃嗎
可以食用。大部分梨子黑心是因為梨子下面出現了裂縫,導致梨子核被細菌等微生物感染導致的,但是由於梨子核與果肉之間也有一層保護層,因此出現這種情況後,果肉一般情況下都是好的,所以這樣的梨子是可以吃的哦。
但是如果梨子黑心之後,又放置了一段時間,就可能導致果肉也被感染,從而導致變質,這樣的梨子就不能吃了,所以對於梨子黑心的情況,需要看果肉是否變質或者有異味,如果是好的,則是可以吃的哦。
生吃梨和熟吃梨功效不一樣
梨的不同食用方法可以產生不同的功效。專家說,吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀;將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果,但也不宜多食,過多則傷脾胃,助陰濕,所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,不可多食。梨不宜與鹼性葯同用,如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
梨的最佳搭配食物
1、銀耳+雪梨+川貝
雪梨、銀耳都有滋陰潤肺、治療乾咳少痰之功效;川貝也有潤肺、止咳的功效。雪梨、銀耳、川貝三者合用,功效尤佳,對治療久咳不愈患者效果顯著。
2、梨+冰糖
梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱的作用,具有潤肺清熱、止咳化痰、生津止渴等功效。
梨若與冰糖搭配食用,其營養更加豐富,有潤肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性氣管炎。
3、梨+丁香
梨若與丁香搭配食用,能給人體提供豐富的營養,主治嘔吐、噎嗝反胃。
4、梨+薑汁+蜂蜜
梨子能促進食慾,幫助消化,可用於高熱時補充水分和營養。若與薑汁、蜂蜜搭配食用,則對咳嗽痰多有一定療效。
B. 梨子爛了一點,削去壞的後剩下好的部分能吃嗎
剛碰壞和壓傷的水果,問題不大,可以吃,但是如果是爛的水果,會含有青黴素等致病毒素,人吃了就會中毒。爛的部分如果在三分之二以上,可挖開爛的部分之後,再深挖兩厘米以上才食用。如果是超過一半,最好就不要吃了。
(2)壞了的梨擴展閱讀
如果買到尚未熟透的,不但不好吃,而且有可能傷害身體健康,應該如何保存它們
放置於常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
硬皮水果建議直接放進冰箱中,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。
薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋後再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。
較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果,如果長時間放在冰箱內,外殼會變干硬變黑,並影響到果肉風味,所以建議您在裝入塑膠袋前,先在水果上噴灑少許水分,就可以保持果肉的新鮮口感。
荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下,浸入鹽水中幾分鍾後撈起,再裝入塑膠袋放入冰箱中,更可長時間保持風味。
C. 梨壞了一小塊還能吃嗎
梨壞了一小塊,不可以吃了。梨壞了,有的人會壞了的小部分削了,繼續吃。專家建議還是不要吃了,因為即使削了壞的一部分,經過檢測一厘米深的地方,仍然有黴菌存在。所以還是不要吃壞了的梨,其他食物也一樣,只要壞了,就不要食用了。
D. 壞了的梨還能吃嗎
建議不要吃,梨不管是壞一點還是壞很多,裡面都形成了對身體不利的化學物質
E. 梨壞了一個洞還能吃嗎
梨壞了一個洞,就不能吃了,因為梨,雖然說壞的小洞,但是它裡面也容易滋生細菌的,所以說建議還不要吃了
F. 這樣的梨子是壞了嗎,能不能吃
這幾個梨明顯是壞了,從內部都已經開始發霉變質了,這樣的狀態千萬不要吃,不然肯定會壞肚子的,想吃的話還是再買點新鮮的吧,現在正是梨子大量上市的時候,價格便宜又美味。
G. 梨壞了一部分,還可以吃嗎
在家吃水果經常發現一個現象。如果發現發霉腐爛水果,家裡的老人還可以吃不壞的部分,但是會把發霉腐爛的部分切掉,剩下的吃掉。剩下的真的能吃嗎?水果發霉腐爛是多種因素造成的。因為水果店降價,買了很多水果回家。吃不下會導致水果腐爛。不正確的儲存方式也會造成水果變質,炎熱的天氣和潮濕的環境也會促進細菌的繁殖,造成水果腐爛和霉變。
分別存水果,不一起存。不同的水果 s有不同的屬性,放在一起會互相影響。比如你把香蕉和蘋果放在一起,香蕉很容易變黑成熟。蘋果釋放催熟成分,使香蕉成熟更快,更容易變黑。買香蕉後可以包裹香蕉莖,這樣會減緩香蕉變黑的過程。吃水果結合吃和吸收營養更全面,可以少量多種方式購買水果,吃起來健康,不會因為吃不下而導致水果發霉腐爛,不會造成浪費。為了自己的健康,學會科學的吃水果。遇到發霉腐爛的水果,就不要再吃了!
H. 吃了爛梨子會咋樣
食物保存不當就會發霉變質,所以人們現在都會盡可能的吃多少買多少,做到不浪費。很多新聞、書刊、報紙上都有過介紹,發霉變質的食物含有一些對身體有害的菌類,長期食用變質的食物有可能給身體帶來影響。有些人表示如果梨壞了一點還能吃嗎?大家可以來閱讀下面內容進行了解。
一、梨子爛了一點能吃嗎
霉變腐爛的一點也不建議吃。
水果腐爛後,只將腐爛部分挖去即食用,這種做法並不正確。據測定,在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中,仍可檢出毒素。黴菌產生的黴素還會擴散到果實的其他部位。所以,把霉變部位去除後再食用也未必安全。
實際檢測證明,只要水果發生霉變腐爛,各種微生物特別是各種真菌都會在腐爛水果中不斷加快繁殖,並在繁殖過程中產生大量有毒物質。這些有毒物質又不斷從腐爛部分,通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴散,導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物。
二、水果其他損傷導致的潰爛可短期內吃完
1、撞傷擦傷的梨可以吃
如果梨子只是不小心撞破了或者擦傷了,這樣的梨是可以吃的,因為它只是破損了,並沒有微生物的繁殖所以梨子還是好的,不過要盡快食用,要不然這樣的梨更容易腐爛。
2、凍傷的梨可以吃
冬天由於氣溫太低,梨的水分含量較高,所以經常容易凍傷,還有人特意把梨放在冰箱裡面,凍傷的梨是可以吃的,但是這樣的梨不能放太久,就算是放在冰箱里,時間長了還是會發生變質。只是,體質較差的人不要吃凍過的梨,容易拉肚子。
溫馨提示:凍傷水果和碰傷水果都是細胞的破損。如果沒有細菌繁殖,這類壞果子也是相對安全的。不過,由於細胞的破損,氨基酸、糖和無機鹽等從細胞中流出來,給致病微生物、特別是真菌的生長提供了良好條件,一旦被黴菌侵佔,問題就不同了。
I. 麻煩問下這種梨子是壞了嗎
這樣的梨子應該就是壞了的,是剛剛開始壞的!正常的梨子切開之後中間的梨子核部分沒有這么深的顏色,這種顏色而且看上去中間核那兒有些軟軟的,應該是壞了。
J. 壞掉的梨子怎麼辦
1、壞了扔掉就可以,一般冰箱保存或冷藏室保存,冰箱保存適宜溫度在零下1度至1度,最高不超過5度。
2、保存時間最好不要超過5天。放入前不要水洗。
3、包紙保存,冬天用2-3層包紙將梨包住,放在陰冷通風處保存。若天氣轉暖,則放入冰箱保存,可保存2周。