怎麼翻新鍋

1. 新鍋使用前怎麼處理

方法一：

如果是不粘鍋，可以把鍋燒紅後，再倒入開水後煮沸，大約煮10分鍾左右晾乾後就可以使用了。

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炒菜，用鐵鍋最好。

新買的鐵鍋用鹽水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果還有異味，就用姜切成塊，把鍋燒熱後，擦拭。

還是鐵鍋好。無污染，加熱均勻。大廚都是用鐵鍋的。

鐵鍋：最安全的鍋

世界衛生組織的專家開始建議使用鐵鍋，鐵鍋是我國的傳統廚具，一般不含其它化學物質，不會氧化。

提醒：鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。同時，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑，之後還要盡量將鍋內的水擦凈。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。

2. 怎麼看出是不是翻新的高壓鍋

通過以下二種情況判斷是不是翻新的高壓鍋：
情況一：翻新鍋一般是沒有氧化層的,都是鋁的本色白裸露的,這是翻新拋光的時候將氧化層磨掉的緣故。
情況二：看鍋里螺絲是否有擰動的痕跡，因為翻新的高壓鍋都需要更換內膽，如果拆卸過螺絲就肯定有痕跡。

3. 誰知道舊的鍋碗瓢盆怎麼處理有老人說自己用過的鍋不能賣，都換新的了，舊的不用了咋辦

其實一些舊的鍋碗瓢盆呢，並不是說不能賣，你可以把它送給不挑剔的人，或者是不介意的人相信他們會挺喜歡的。

4. 新買來的鍋怎麼處理後才能使用

一般的新鍋裡面有一層保護由於有難聞的氣味，有的還會掉色，因此在使用前最好處理一下比較好。

方法五：買一些肥豬肉，把豬肉切成小塊，把鐵鍋燒熱後，接著把肥肉放進鍋里。一直保持小火，不斷用肥肉在鍋內塗抹，直到肥肉煸成干。這樣既能除掉鐵鍋的一層防護膜，也能保證鐵鍋不會生銹。

方法六：新鐵鍋使用前在鍋里加上鹽，將鹽由小火慢慢的炒成黃色，然後在鍋內加水和油並煮開。這能除去新鍋的異味，還能防止鐵鍋生銹。

5. 舊鍋怎麼處理

家裡的舊鍋應該怎麼處理？


先說使用方面，一般家裡的鐵鍋只要是生銹狀態不是很嚴重，理論上市可以繼續使用的，而且從醫學的角度來講，用鐵鍋也會給人補充一定鐵元素，對於貧血的人非常有好處，但要分實際情況，鐵鍋在使用了時間長之後，鐵銹混合這油渣形成黑色的沉積垢，對人體有非常大的危害，鐵銹是三氧化二鐵，長期使用，對人的肝臟形成較大的危害。


那麼，應該如何妥善處理這些鍋具呢？很多人說，鍋你能隨便扔掉嗎？丟鍋，相當於丟掉了一個家，砸鍋也不行，很多人說這樣你家肯定就過不下去了，賣鍋更加無從談起，你把你家都賣了，還怎麼生活？

那麼，家裡的舊鍋到底該怎麼處理，筆者從科學以及風水學上給你出點主意。對於一些沒有講究的人來說，廢鍋乃繕食之本，以取其有歸有養，其實賣給收費品的就可，不是為錢，意為棄而有歸，食祿還在，而且舊的鍋具被回收還可以再利用。


從風水學來說，鍋無論新舊，都是吃飯用的工具，寓意著工作、職業、家庭、生意等等，如果把「飯碗」扔了，也就意味著把事業扔掉了。但是實際上風水學認為，這樣會害你永遠不能翻身，財神也不會找上你，因此，舊的鍋在妥善處理的時候，要用紅布包好才能扔掉。

6. 不銹鋼鍋燒干幾次，結果鍋底鍋幫都變了顏色，如何翻新不銹鋼鍋

放上水，坐到火上，往裡面放一個切成絲的洋蔥。燒開、撤火，放到那泡著，等泡到一定時間（也許要1、2天、用清潔布試試看就知道啦）刷干凈就行！

7. 沙鍋燒黑了，如何翻新

用濕水泡適量石鹼，用蛋殼蘸鹼水擦拭擦表面光亮、細潔擦用塊布蓋蛋殼。
兩湯匙洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕用水砂皮邊蘸邊擦 。
洗潔劑1匙洗衣粉2匙半水，放爐煮三五鍾，手戴紗手套用團打蠟，用鐵線輕輕擦鍋蓋再擦鍋 。
鍋放熱水，用家禽羽毛擦洗飯煮熱悶鍋，用舊報紙或濕布揩擦鍋表面

8. 不粘鍋怎樣翻新

不粘鍋不能翻新。

9. 剛買回來的新鍋怎麼處理.

剛買回來的新鍋處理竅門：

1、如果是不粘鍋，可以把鍋燒紅後，再倒入開水後煮沸，大約煮10分鍾左右晾乾後就可以使用了。

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常見類型

1、特氟龍不粘鍋

（1）特氟龍是Teflon的音譯。Teflon是杜邦公司使用在一系列氟聚合物產品上的注冊商標。

（2）隨後，杜邦公司又在Teflon聚四氟乙烯樹脂之外研發出一系列產品，包括Teflon; AF (無定形氟聚物), Teflon; FEP (氟化乙烯丙烯樹脂), Teflon; FFR (氟聚物泡沫樹脂), Teflon; NXT（氟聚物樹脂）, Teflon; PFA (全氟烷氧基樹脂) 等等。

（3）1954年，法國工程師馬克·格雷瓜爾(Marc Gregoire)的妻子柯萊特(Colette)突發奇想，覺得丈夫用來塗在釣魚線上防止打結的不粘材料特氟龍(Teflon)如果可以用在煎鍋上，效果一定不錯。拯救了無數現代家庭主婦的「不粘鍋」由此誕生。

2、陶瓷塗層不粘鍋

陶瓷在不粘鍋的升級過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩定，並且經過上千年的使用檢驗，已充分證明其安全性。 使用納米技術令產品表面緊致無孔隙，達到不粘的效果。

3、國家標准

（1）針對社會廣泛關注的特富龍不粘鍋質量安全問題，國家質檢總局有關負責人今日表示，我國企業生產的符合國家強制性標準的不粘鍋產品質量安全有保證，消費者可以放心使用。

（2）該負責人介紹說PFOA（全氟辛酸銨）是生產特富龍不粘鍋使用的一種加工助劑，PFOA在生產過程中遇高溫分解。對於美國環保署下屬科學委員會進行的PFOA毒理學研究進展，質檢總局高度關注，並與美國環保署積極溝通。