⑴ 大功率電磁灶維修要點指南
在很多的飯店和餐飲服務部門都會使用了很多大功率的電磁爐產品，尤其是對於很多涮串類的餐飲都會使用了更多的這類產品，這類產品使用過程中難免都會出現了各種各樣的問題，所以經營者都是需要掌握一些相關的這種電磁爐產品的維修方法，可以更好的解決已經發生故障的電磁爐設備，這樣也就可以更好的保證了這些產品的正常使用，確保了保證了工作效果，而且降低了更換新的電磁爐的成本。那麼大功率電磁灶維修是怎樣的呢？
大功率電磁灶維修
一、電路板燒IGBT或保險絲的維修程序電流保險絲或IGBT燒壞，不能馬上換上該零件，必須確認下列其它零件是在正常狀態時才能進行更換，否則，IGBT和保險絲又會燒壞。
1.目視電流保險絲是否燒斷
2.檢測IGBT是否擊穿：用萬用表二極體檔測量IGBT的「E」;「C」;「G」三極間是否擊穿。A：「E」極與「G」極;「C」極與「G」極，正反測試均不導通(正常)。B：萬用表紅筆接」E「極，黑筆接「C」極有0.4V左右的電壓降(型號為GT40T101三極全不通)。
3.測量互感器是否斷腳，正常狀態如下：用萬用表電阻檔測量互感器次級電阻約80Ω;初極為0Ω。
4.檢查電容C301;C302;C303;是否受熱損壞。(如果損壞已變形或燒熔)
二、按鍵察肆動作不良用萬用表二極體檔測量CPU極與接地端，均有0.7V左右的電壓降，萬用表紅筆接「地」;黑筆接「CPU每一極口線」。否則，說明CPU口線擊穿。
三、功率不能達到到要求
1.線圈盤短路：測試線圈盤的電感量：PSD系數為L=157±5μH，PD系列為L=140±5μH。
2.鍋具與線圈盤距離是否正常。3.鍋具是否是指定的鍋具。
四、檢查各元氣件是否松動，是否齊全。裝配後不良狀況的檢查：
1.不加熱：檢查互感器是否斷腳。
2.插電後長鳴：檢查溫度開關端子是否接插良好。
3.無法開機：檢查熱敏電阻端子是否接插良好。
4.風扇不轉：檢查三極體Q2是否燒壞。(一般燒壞三極體引腳跟部已發黃;也可用萬用表二極體檔測量)。
大功率商用電磁爐一些簡單問題維修方法匯總
電路板虛沒森燒IGBT或保險絲的維修程序電流保險絲或IGBT燒壞，不能馬上換上該零件，必須確認下列其它零件是在正常狀態時才能進行更換，否則，IGBT和保險絲又會燒壞。
1)目視電流保險絲是否燒斷
2)檢測IGBT是否擊穿：用萬用表二極體檔測量IGBT的「E」;「C」;「G」三極間是否擊穿。
A：「E」極與「G」極;「C」極與「G」極，正反測試均不導通(正常)。
B：萬用表紅筆接」E「極，黑筆接「C」極有0.4V左右的電壓降(型號為GT40T101三極全不通)。
3)測量互感器是否斷腳，正常狀態如下：用萬用表電阻檔測量互感器次級電阻約80Ω;初極為0Ω。
4)整流橋是否正常(用萬用表二極體檔測試)：
A：萬用表紅筆接「-」，黑筆接「+」有0.9V左右的電壓降，調反無顯示。
B：萬用表紅筆接「-」，黑筆分差畝別接兩個輸入端均有0.5V左右的電壓降，調反無顯示。
C：萬用表黑筆接「+」，紅筆分別接兩個輸入端均有0.5V左右的電壓降，調反無顯示。
5)檢查電容C301;C302;C303;是否受熱損壞。(如果損壞已變形或燒熔)
6)檢測晶元8316是否擊穿：測量方法：用萬用表測量8316引腳，要求1和2;1和4;7和2;7和4之間不能短路。
7)IGBT處熱敏開關絕緣保護是否損壞。按鍵動作不良的檢測測量CPU口線是否擊穿。
所以各位朋友通過以上介紹的這幾點來判斷自己的電磁爐問題都出現在哪裡，這樣進行修復後都是可以從中得到了更多的幫助，因此對於這類電磁爐產品出現的問題都是需要人們更加詳細的掌握下修復處理辦法，來更好的幫助了朋友們通過自己就是可以很好的對這些故障問題做出了很好的解決，更快更加高質量的完成這些故障問題的修復。以上就是有關大功率電磁灶維修的內容，希望能對大家有所幫助！
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⑵ 維修電磁爐視頻
電磁爐維修教程
工具/原料
螺絲刀
方法/步驟
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既然要談到維修，首先我們要將電磁爐的底座翻上來，從底座下面有四個固定螺絲，用螺絲刀將螺絲拆開，打開面板以後，可以看到內部的結構圖如下，電磁爐有以下幾大部件構成第一個是，控制面板和散熱風扇，發熱線圈以及線路板這四個主要部分構成，那麼接下來的維修我們也從這四個方面來著手。
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控制面板無法操作，顯示面板不顯示的故障排除。
方法：檢查控制面板接線是否松動？如主板的接線重新拔插一下，通電試一下是否可用，如果不行更換控制面板即可解決以上兩個問題。
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電磁爐不發熱的故障1。
方法:電磁爐通電以後，不發熱那麼故障原因有可能是由於發熱線圈造成的，發電線圈如何去檢查呢？我們用萬用表的通斷檔位量取發熱線圈的兩端是否是通的，阻值應該在幾歐姆左右，如果阻值很大或者是沒有阻值，這時候我們需要更換發熱線圈。
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電磁爐不發熱故障2。
方法:很多時候，電磁爐不發熱，而且發簡訊圈也是好的，那是什麼原因呢？原因就在熱敏電阻上，熱敏電阻損壞的話也會造成電路板自動切斷電源，不使得線圈發熱，這時候我們就要檢查熱敏電阻的接插接頭，是否接觸良好或者檢查，熱敏電阻是否有阻值，如果沒有的話更換熱敏電阻
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電磁爐不發熱故障3。
方法：有的電磁爐的，智能性能很好，有可能是因為散熱風扇不工作，所以造成電磁爐也不發熱，連帶反應，這時候我們就要首先解決散熱風扇的問題，如果是風扇內部損壞了，我們繼續更換就可以了，如果是插頭鬆了，我們只需要拔插一下就可以了。
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電磁爐不發熱故障4。
方法:前面幾種方法都檢查，如果是正常的話，那麼損壞的就是電磁爐的主板，電磁爐主板只需更換就可以了，那麼我們首先檢查的就是電路板上的保險絲，檢查保險絲是否斷了，如果只是保險絲斷了，我們更換一個保險絲即可，如果是其他部分壞了，我們只需更換整塊主板即可。
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以上四個故障可以解決所有電磁爐不發熱的問題，那麼你學會了沒有呢？希望小編的維修方法對您有所幫助，大家一定要記住，在維修的過程中千萬不要通電操作。
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最後放上一張電路原理圖，使得大家更能夠清晰地了解電磁爐的工作原理以及維修時應該注意的地方。
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注意事項
維修過程中切勿通電操作，確認安全的情況下通電測試