洗果机电路图

❶ 果蔬消毒机的基本构造及工作原理

果蔬消毒机利用独有涡流喷淋技术，能够达到360度的全面冲刷，超洁净。采用先进的涡流喷淋专利技术，使活性氧O3作用于细菌的细胞膜，破坏其结构，阻碍细菌新陈代谢，直至其消亡，安全杀菌更放心。活性氧O3溶解于水，破坏农药的化学键，降解果蔬表面的残留农药，高效无二次污染，安全降解更宽心。溶解在水中的活氧O3，在水流在重力冲击下，充分与金属离子的氧化反应，有效去除果蔬表面的砷、铅、镉、铜、汞等重金属离子，去除率高达88%。此外它还具有自动清洗系统，全方位清洁蔬菜，免除残留农药细菌对手的刺激，。
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❷ 果酱的加工原理是什么

果酱、果泥等加工原理都是利用果胶的凝胶作用来制取的，高甲氧基果胶的凝胶原理在于高度水合的果胶胶束因脱水及电性中和而形成凝聚体，在糖、酸作用下由溶胶变成凝胶。
果酱是食品工业的一种原料，也是一种营养丰富的食品。水果加工成果酱，便于贮藏运输。苹果、桃、杏、梨、红果、沙果、枣、西瓜、草莓、柑桔和香蕉等许多水果都可用来制做果酱。果酱无须保持原来的果形，因而一些废、次、落果，经清洗等处理，只要符合卫生条件的均可利用。对于水果资源丰富，很多交通不便的农村，生产旺季尚有大量鲜果运不出去，进行果酱加工更有必要。果酱是将水果果实经去皮去核等处理，煮软打成酱，加糖浓缩而成。其加工方法简单，易于掌握，既可用于中小型企业，也可为农业个体户家庭生产。
加工时，把果实洗净，除去果核，皮厚的要削皮，剔除腐烂和不能食用果实，进行清洗，并去核、去皮、去蒂柄及去伤残部分。洗桃时，在水中加0.5%的明矾，以利去毛，然后用清水洗净。核果类水果桃、杏等，洗净、去核、去皮、切半后，及时放入浓度为0.15%的柠檬酸水溶液或0.3%的亚硫酸钠水溶液或浓度1.5%的食盐水浸泡护色。对于果肉柔软多汁的浆果类，如草莓等，可以不经过预煮，按原料重量的10%~20%，添加水和糖液，尽快加热软化，直接进行糖煮浓缩。对于肉质坚硬的原料要进行预煮，然后根据果实的种类和成熟程度，分次加入适量的糖共煮。如酸梅、杏、小葡萄等酸味比较强的果实，一般加糖量约等于果实的重量；如桃、甜梅、甜葡萄等果实，糖量一般是果实重量的1/2。煮的时间以果实的种类而定，果肉柔软的短一些，果肉坚硬的就要长些，煮到果肉与糖充分混合，过剩水分已经蒸发出去，变成厚腻的糊状即成。煮好后趁热装入玻璃罐或洋铁罐内，随即封罐，再将果酱罐头放在沸水中煮半小时，就可保存。

❸ 果蔬清洗机的工作原理及作用是什么

果蔬清洗机主要用于蔬菜，水产，如贝壳、红枣、大枣、青梅果、水果的清洗，并可用于胡萝卜、苹果、马铃薯、土豆等的清洗，更适应生长在泥土中的果蔬，洗净度高，能保持原有色泽。果蔬气泡清洗机采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定，可靠等效果,九龙牌蔬菜清洗机、集自动连续清洗，被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。果蔬清洗机，是在果蔬清洗机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农药作用。主要用于清洗蔬菜和水果。残必消为纯天然洗洁粉，采 用 山区野生芦荟、北极贝、无患子等天然草本，经脱油提纯精制而成，其内含有80%的天然茶皂素，茶皂素是一种非复方型表面活性剂，它具有良好的乳化、发泡、湿润功能，且具有很好的去污能力，能迅速去除 油污， 易清洗、无残留、不伤手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中残存农药，是一款纯天然的洗洁用品，不含任何化学添加剂，不伤皮肤，无化学残留。同时具有杀菌、解毒、止痒、消炎的功能，是一款绿色、高效环保的家用 洗洁用品。

❹ 果蔬净化机的工作原理是什么

果蔬清洗机的工作原理为：通过电离产生臭氧，利用臭氧的强氧化能力，使臭氧与农药、化肥、重金属离子，添加剂、病毒与细菌等有害物质发生化学反应，使得农药、化肥、重金属离子，添加剂、病毒与细菌等形成不溶于水的物质，再利用涡流喷淋式的水流和臭氧分解成为氧气过程中的气泡爆炸引起的震动来彻底清除蔬菜、水果、鱼，禽，肉、海鲜等食物表面残留的农药、化肥、病毒与细菌、重金属离子，防腐剂，工业色素，瘦肉精等各种有害物质和毒素。

❺ 瓜子去皮机原理

剥壳机由机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小2种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。机具正常运转后，将瓜子定量、均匀、连续地投入进料斗，瓜子在转子的反复打击、摩檫、碰撞作用下破碎，瓜子粒及破碎的瓜子壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网(花生第一次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次剥壳)过滤、分离。瓜子壳、粒在旋转风扇吹力的作用下，使重量轻的瓜子壳吹出机体外，重量较重的花生粒则通过震动筛筛选达到清选目的。

❻ 洗菜机的工作原理是

目前市场上 果蔬净化技术只有三大主流，第一种臭氧（也称活氧）技术，第二种等离子技术（亦称电解水、高能离子） ，第三种超声波技术。
臭氧、等离子这两者呢，相似性高，容器内工作，在杀菌消毒方面还是有一定的效果的，但最大的问题这两项技术没有任何的去污能力，像海鲜贝壳、螃蟹、田螺、等表面比较脏的污垢都洗不掉的，特别果蔬内的虫子都洗不出来，像臭氧洗出来的东西味道很大，臭氧本来就是有害的，长时间使用对人体是有害，这些尤其都不是纯物理净化。等离子它最大的问题是发生器都带有孔网状，洗洗果蔬可以，但洗鱼肉时，这些孔网状里都是油污，很难清洗，时间长了肯定会有再生细菌。优点就是价格比较便宜，都在千把块上下。
电解水、等离子也好、臭氧也罢，它们的消毒杀菌作用不容置疑，但仅限于局限性功能，都不能彻底清除附着性污染物，通俗的说，用臭氧、电解水、等离子洗菜机清洗过的食材再用我们的产品清洗，依然还有污垢出现，那就说明没洗干净，因为存在化学反应，所以存在一定二次污染风险，而超声波是纯物理作用，是靠超声波的空化效应、加速度、高温高压等综合作用来彻底清除所有附着性污染物，因属于纯物理作用，所以不存在任何二次污染。

❼ 果蔬清洗机的功能原理

1、食物净化 、 消毒灭菌：由表及里 的降 解蔬菜、水果中残留农药等有毒物质，清除肉类、海鲜中的抗生素、化学添加剂、激素、重金属离 子等有害物质.
2、净化空气： 可除去新装 修、新家具等散发出来的甲醛、油漆味等有害物质。
3、果蔬保鲜： 清洗过的 果蔬 肉类等食物，可延长保鲜期7天；同时可去除冰箱中的异味。
4、美容保健： 解毒洗菜 机处理过的水可活化皮肤细胞，促进血液循环，加速新陈代谢。
5、养鱼、浇花 ： 解毒洗 菜 机处理过的水养鱼，使鱼儿更加活跃：用来浇花可防止病虫害。
臭氧的作用：
1、分解农药和激素和毒 素： 臭氧 具 有极强的氧化性，迅速氧化农药和激素分子链，使农药 和激素变成稳定的无机化合物；
杀菌、消毒：臭氧中单原 子具 有极强的 渗透性，迅 速氧化细菌和病毒的细胞壁，生成无机化合物，起到杀菌、消毒的目的；
2、分离重金属离子：臭氧中 的 氧原 子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高价化合物，沉淀分离出来；
3、保鲜、除臭功能：用臭氧 水 洗 过 的蔬菜 ，或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2—3倍，臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味，除厨房内 的 鱼腥味、米发霉的气味。

❽ 果蔬清洗机的清洗原理是什么

果蔬清洗机，是在果蔬清洗机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，
由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，
溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农药作用。

❾ 榨汁机的工作原理及其电路图

榨汁机的三种不同工作原理

一、高速离心式榨汁机
这是目前国内市场上最为普遍的榨汁机类型，它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。不同品牌型号的高速离心式榨汁机也有材质、功率、进料口大小的区别，挑选时要注意选择功率大、进料口大的。
优点：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟，榨出的果汁清亮。
缺点：噪音大；出汁率一般，榨完的果渣较湿，有些浪费，对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。
二、低速挤压式榨汁机
这种榨汁机也受到很多人的喜爱，它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压、研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。
优点：噪音低；榨比较脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪费，对于叶菜类的出汁率也能令人满意。
缺点：水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间；榨出的果汁较稠，里面混有细小的果肉纤维，尤其是比较面的苹果，榨出来几乎就是糊糊。
三、食品料理机
很多人管这种机器也叫做榨汁机，严格说起来它应该叫做食品料理机或是搅拌机，使用时需要加水。它的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎。
优点：价格低廉，清洗方便，能加工多种食物。
缺点：使用时需要加水，无法榨出纯果汁，只能搅拌出果菜糊。

❿ 电解水、臭氧、超声波三种果蔬清洗机的工作原理是什么

净化技术1：臭氧（活氧）——臭氧是污染物，会产生二次污染。

净化技术2：超声波（微气泡）——适用面小，只能解决某几种问题。

净化技术3：电解水（含氯添加）——次氯酸清洗食材会产生四氯化碳等有害物质。

净化技术4：羟基自由基——近年来大型专业机构都在使用的新一代食物净化技术。

科技水平：

分离重金属离子：臭氧中的氧原子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高价化合物，沉淀分离出来；保鲜、除臭功能：用臭氧水洗过的蔬菜，或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2—3倍，臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味，除厨房内的鱼腥味、米发霉的气味。