坏了的饭

㈠ 吃坏了的米饭，呕吐怎么办

你好，考虑为急性胃肠炎的病变发生，多因饮食不当，不洁饮食，腹部受凉等因素，造成了胃肠功能紊乱，菌群失调，胃肠蠕动减缓，胃肠痉挛，消化吸收能力下降，引发了上吐下泻的症状发生。
意见建议：建议多饮糖盐水，防止脱水的发生，可以在家口服吡哌酸片，肠炎宁片，蒙脱石散等药物治疗，如果效果欠佳要去医院进行下大便常规及血常规的检查，明确诊断后，给以补液，阿米卡星，维生素C，头孢噻污钠等药物治疗。

㈡ 电饭煲坏了,半生不熟的饭怎么办

1、若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，放在炉火上蒸，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影响正常食用。
2、饭烧夹生时，不要翻动夹生饭，只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，然后，把锅放回炉子上，再用文火焖，约过十分钟，等黄酒基本挥发后，米饭也就不夹生了，吃起来不但没有酒味，而且格外香。
3、如米饭夹生严重，米粒内层仍为粉质或硬质，则较难补效。不过您也大可不必浪费这锅饭。加入适量开水后，将米饭捣碎，拌均匀，重新加热蒸煮，就成了一锅泡饭，不妨碍食用。
如果大部分都是夹生饭，一定要用筷子扎几个洞，这几个洞要均匀分布，多扎几个也行，不然很难再熟的，注意再次放水的量，不能太多也不能太少，太多了饭就烂了，太少还是夹生的。
再次焖饭的时间可以长点，确保熟透。

㈢ 坏米饭能怎么利用

现在坏了的米饭，长了毛的我们都倒掉，其实在以前，这是可以利用的，里面天然发酵剂，可以泡水中，泡软后抓碎，成为老面肥，放上面，活成发面，发起后，做成碱面馒头。

㈣ 米饭坏了会怎样

坏了就不能吃了。

㈤ 米饭坏了怎么办

要看怎么坏了，如果是轻微发糊的话，还是可以挽救的，弄点小葱插到米饭上面过会就没有糊味了，如果是变质了那么请不要在犹豫，倒掉吧！！

㈥ 长期吃坏饭有什么影响

人们大都会认为剩饭菜只要不变质发馊，吃时再加热就万事大吉了。殊不知，加热后的剩菜营养所剩无几，不仅如此，还会使剩菜中含有的毒素增强。

绿叶菜应该这样吃----现买现吃。蔬菜越新鲜含维生素c越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素c氧化而遭破坏。

先洗后切。如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素c会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调，放置稍久易导致维生素c氧化。

在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐，尤其是如今大量使用化肥，致使菜中所含硝酸盐增多。买回的青菜放的时间长了，或烧熟的菜放置过久，菜中的硝酸盐在细菌的作用下会被还原为亚硝酸盐。

过多的亚硝酸盐进入人体被吸收到血液后，可使血中的低铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白，失去携带和运送氧的能力，机体会出现缺氧症状，轻者口及指甲青紫、恶心呕吐、腹痛腹泻，若缺氧严重，大脑神经受损，全身皮肤变得青紫，陷入昏迷、抽搐，抢救不及时可造成死亡。

因此，奉劝各位朋友剩饭菜最好不要吃，以免误伤身体

㈦ 米饭坏了是什么味道

米饭坏了会出现酸味或者馊味。米饭没有变质以前有淡淡的米香气息，变质以后就会出现酸味或者馊味，这是因为米饭中的微生物繁殖后，产生了大量金黄色葡萄菌球而形成的，米饭变酸或者变馊以后，就不能再食用了。

米饭坏了是什么味道

没有变质的新鲜米饭，粘稠度是比较好的，如果用勺子一碰米饭，发现米饭出现了分层，而且上层有大量清水析出，就说明米饭已经变质。

米饭变红也是变质了，是不能食用的，米饭变红一般是由于变质腐败产生某种霉菌导致的，黄曲霉素是对人体危害极大的致癌物。

米饭坏了产生的肠毒素耐温性很强，即便在100℃高温下煮三十分钟，也没法把毒素彻底毁坏掉，因此变馊的剩米饭即便回锅煮也不能再食用。

㈧ 米饭坏了什么样怎样判断

看，只是观察外观。主要是：
1、看色泽，是否是精白色或淡青色，有无光泽，是不是呈半透明的角质米；
2、看形态，颗粒是否整齐、均匀，表面是否光滑，组织是否紧密完整；
3、看碎米粒和杂质是否超标；
4、看有无黄粒米、霉变粒和病斑粒。这些指标虽然重要，但只是大米的外观形态，只有闻才能嗅出大米的品质。
闻的方法有三种：
1、取少量订购大米，放入密闭的器皿中，在60℃至70℃的温水杯中保温数分钟取出，开盖嗅其气味；
2、取少量所购大米，放在手掌上，嘴对大米哈热气，立即嗅其气味；
3、取少量所购大米，放在手掌上，两手合拢搓，搓到发热，立即嗅其气味。

㈨ 如何判断大米饭是不是坏了

通过味道去辨别它是否变质，变质以后就会出现酸味或者馊味。

平时蒸制的米饭，可以通过味道去辨别它是否变质，米饭没有变质以前有淡淡的米香气息，它变质以后就会出现酸味或者馊味，这是因为米饭中的微生繁殖同，产生大量金黄色葡萄菌球而引成的。

这种细菌进入人体能诱发多种肠胃疾病，因此平时发现米饭变酸或者变馊以后，是不能再接着食用的。

煮米饭技巧

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。

3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。

4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、可以往米饭里加点油，这样煮饭时水就不会溢出来。

以上内容参考 网络-米饭、网络-金黄色葡萄球菌

㈩ 坏了的饭菜通常会长什么吃了对人体有影响吗

坏了的饭菜通常变味 发酵 变成大量细菌培养地 影响身体的气管系统及肠胃 通常情况造成拉肚子 严重影响身体健康