⑴ 芯烂掉的苹果还能吃吗
不能吃。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员表示,苹果如果是碰伤的,这样的苹果短时间内可以吃;但是如果是发霉腐烂的苹果,即使坏了一小块,看起来完好的部分也会有展青霉素,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。这样的苹果吃个一个或几个可能不会造成中毒,但是长此以往还是对身体不好的,建议霉变的苹果就不要吃了。
⑵ 苹果烂心是怎么回事
苹果烂心为苹果霉心病,苹果霉心病主要为害果实,造成果实心腐和早期脱落。病果果心变褐,充满灰绿色或粉红色霉状物,从心室逐渐向外霉烂,果肉味极苦。
霉心病菌大多是弱寄生菌,在苹果枝干、芽体等多个部位存活,也可在树体上及土壤等处的病僵果或坏死组织上存活,病菌来源十分广泛。
防治办法:加强栽培管理;随时摘除病果,搜集落果,秋季翻耕土壤,冬季剪去树上各种僵果、枯枝等,均有利于减少菌源。加强贮藏期管理;对田间发病较重的果实,应单存单贮。采收后24小时内放入贮藏窖中,窖温最好保持在1~2℃ 。一般10℃以下,发病明显减轻。
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苹果霉心病的防治应以加强果园管理,在增施有机肥的基础上合理修剪,改善通风透光,降低湿度和采用花期喷药相接合的综合防治措施。采收后要立即冷藏,控制病害发展。
对那些硬度差、果面缺乏光泽的果实,应剔除掉,杜绝入库。有条件者,可先在10-15℃的库内短期预贮,剔除发病果后,再放入气调冷库中贮藏。
在苹果霉心病的防治中,化学防治方法仍然是防治的主要方法,常规主要有注射和花期喷洒等方法。同时筛选了大量药剂。如波尔多液,保湿剂中加用多菌灵,4%的农抗120果树专用型肥料等,多效灵,洁尔阴。
⑶ 这些表面有洞的苹果里面芯烂了是怎么回事
苹果霉心病是由多种弱寄生菌混合侵染所致, 在发病初期,霉心病病果外观常表现正常,不易辨认,一旦发现,全果已大部腐烂。
就算已经剔除了腐烂的部分,这样的水果不能吃了
⑷ 苹果心坏了外面没坏能吃吗
苹果心烂了是不能吃的,一整个苹果直接扔了就好了,很多人觉得苹果心烂了外面还可以吃,其实里面烂的成分滋生的细菌很有可能已经把外部的苹果一块给感染了,这些细小的物质是人眼看不到的,吃下去之后可能会导致腹泻、腹痛的情况。
苹果是十种清热降火排毒水果之一,它的营养价值很高,但是烂了的苹果就不要在吃了,对健康非常不好,引发身体一系列的疾病。
苹果心烂了之后,细菌就可以从最里面滋生到最外层的果皮,只不过腐烂的没苹果心那么严重,这都是少量的细菌,积少成多之后就会对人体产生危害。
苹果酶是苹果里面独有的一种物质,苹果心烂了之后,里面的苹果酶含量也会随之变少,这样的苹果吃了之后对身体也是不好的,苹果一定要在新鲜的时候吃,时间长了没有营养了还会对身体产生影响。
⑸ 芯里烂了的苹果还能吃吗吃了会怎么样
能吃,只要不吃到烂的地方,吃了什么事儿都没有,只会让你消化快、拉便舒畅
⑹ 如果苹果的芯子是坏的话从它的表面能看出来吗
苹果表皮是看不出来的。
我一次我吃了快到中间的时间,爬出来一条虫子,超恶习。
⑺ 苹果烂心是怎么回事
苹果烂心其实是为害果实,造成果实心腐和早期脱落。
苹果烂心也就是苹果霉心病。主要表现为:病果果心变褐、充满灰绿色或粉红色霉状物、从心室逐渐向外霉烂、果肉味极苦。
主要以孢子传播浸染,从萼筒侵入果心,苹果暴芽(或更早)至花期是病菌侵入的重要时期。病害的发生与品种关系最密切,凡果实萼口开放,萼筒长与果心相连的均感病。
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发病特点:
霉心病菌大多是弱寄生菌,在苹果枝干、芽体等多个部位存活,也可在树体上及土壤等处的病僵果或坏死组织上存活,病菌来源十分广泛。
第二年春季开始传播侵染,病菌随着花朵开放,首先在柱头上定殖,落花后,病菌从花柱开始向萼心间组织扩展,然后进入心室,导致果实发病。
病果极易脱落,有的霉心果实因外观无症状而被带人贮藏库内,遇适宜条件将继续霉烂。
防治办法:
1、加强栽培管理,随时摘除病果,搜集落果,秋季翻耕土壤,冬季剪去树上各种僵果、枯枝等,均有利于减少菌源。
2、加强贮藏期管理,对田间发病较重的果实,应单存单贮。采收后24小时内放人贮藏窖中,窖温最好保持在1~2℃ 。一般10℃以下,发病明显减轻。
⑻ 苹果心坏了还能吃吗
如果苹果心坏了的话,应该说整个苹果就应该已经整个坏掉了,只是暂时看不到而已,遇到这种情况,整个苹果还是不要吃了为好。
⑼ 苹果的果心老是坏的是什么原因,该怎么办
病果果心变褐,充满灰绿色或粉红色霉状物,从心室逐渐向外霉烂,果肉味极苦。外观症状不明显,较难识别。幼果受害重的,早期脱落。近成熟果实受害偶尔果面发黄,果形不整,或者着色较早。花期喷药预防是防治该病的主要措施,低温储藏亦可控制果实发病。喷药防治的关键是喷药时间和有效药剂,初花期、落花70%-80%时为喷药关键期,一般果园只在后一时期喷药1次即可,重病园或品种则需各喷1次。有效药剂或配方:30%龙灯福连(戊唑·多菌灵)悬浮剂800-1000倍液;70%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂或500克/升悬浮剂800-1000倍液+80%太盛(代森锰锌)可湿性粉剂600-800倍液等。