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怎么和宾馆谈维修合作

发布时间:2023-01-24 01:41:07

A. 酒店维修外包的简单合同

在当今社会,人们对合同愈发重视,合同的使用频率呈上升趋势,合同协调着人与人,人与事之间的关系。你所见过的合同是什么样的呢?下面是我收集整理的酒店维修外包的简单合同范本,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店维修外包的简单合同1

甲方:

乙方:

甲、乙双方本着诚实信用的原则,经友好协商后,决定签订本。

第一条 外包服务范围

(一)服务地点:大楼及其附属楼及甲方坤隆所有水电设备设施日常维护及相关工作,含安保、消防设备设施实施维护。

(二)服务内容:完成甲方所需要的水电工岗位职责内容的相关工作,如用水用电设备设施的安全检查;各类电器设备(空调主机及电脑硬件除外)故障的修复。

(三)服务期限:

第二条 甲方的主要权利和义务

(一) 根据工作需要和企业的规章制度及本条款对乙方相关服务进行监督、检查。

(二) 乙方施工期间,甲方予以配合。

(三) 按照本有关规定,支付承包费用。

第三条 乙方的主要权利和义务

在正式为甲方提供服务前,应熟悉甲方所有水电设备设施的基本情况,包括安装地点、线路布局、工作原理及安全运行要求等,从生效起,提供的主要服务为:

(一)全天候为甲方提供水电响应服务。在接到甲方的日常安装、或其他相关事宜需要乙方配合的通知后,乙方必须在1小时内或甲方指定的时间内到达现场。

(二)每周对甲方办公楼、仓库及其附属区域消防、电气线路等巡检一次,并填写相应的记录,发现和排除故障隐患,在此基础上每月对甲方的水、电使用情况进行评估,提出合理化整改或节能建议及可行性方案。

(三)每月现场安全检查:协同甲方安全管理人员开展每月度一次和重大节日前的用电、消防安全等检查,用专业的角度提出有安全隐患的地方,并协助甲方加以整改。在甲方需要时,配合、协助甲方聘请的专业机构对安保设备设施进行检测、维护。

(四)认真、负责地答复甲方关于设备故障的有关问题。

(五)负责甲方出租房屋水电表度数核定及费用的收取,每月一次。

(六)其他与水电使用、安全相关的工作。

乙方必须提供水电资质证书,并给甲方复印、备案。在向甲方提供服务期间,须遵守国家法律法规、政策和甲方职业健康安全管理规定,并接受甲方的安全管理及监督检查。

乙方自带的必须工具,并要保证安全性、良好使用性,乙方自行承担工具费和损耗费用。

第四条 乙方在施工过程中要注意安全,因乙方责任发生的.安全事故,其费用和责任均由乙方负责。

第五条 在日常的维护管理中,维护、修理过程中出现的非因乙方故意、过失造成的设备设施及其零配件的损坏,需要更换零部件的,费用由甲方承担;但因乙方的施工造成二次损坏的,由乙方免费更换。

乙方应协助甲方做好水电设备、设施及其零配件的采购、更换;必要时,甲方可以授权乙方实施采购,乙方应提供部件的报价,供甲方参、确认采购,报价中的部件价格不得高于市场价。

在维护施工中,乙方如发现甲方提供的材料有质量问题或规格差异,应及时向甲方提出,甲方仍表示使用的,由此造成损失,责任由甲方承担。

第六条 未征得甲方同意,甲方不得随意调整或拆卸硬件设备,不得随便更改相关的设置。当甲方设备故障严重,而无法现场修复,必须由乙方拿回,乙方需经甲方同意。如果更换部件可能会影响办公设备的功能、性能、乙方要在与甲方协商认同后进行。

第七条 费用结算:

甲方全年支付乙方承包费用 元整,按月结算。

第八条 违约责任:

乙方不能及时排除故障或达不到甲方的工作要求,影响甲方工作的正常开展,甲方有权相应减少支付乙方承包费用;造成甲方损失的,乙方要承担赔偿责任。

生效后,任何一方不能正常履行时,须提前1个月书面通知对方,并按总价款 10 %支付违约金。

第八条 在期内,如甲方的证书失效或其他原因导致乙方不具备水电维护作业资质或能力的,甲方有权解除,并不承担任何责任;

第九条 纠纷处理方式:

双方因履行发生争议时,协商解决;协商不成时,可以向人民法院提起诉讼。

第十条 本一式两份,甲乙双方各执一份。未尽事宜,双方本着互利、互谅原则协商解决,必要时可签订补充条款。

第十一条 附则

(一) 本经甲、乙双方签字(盖章)后生效。

(二)本签订后工程不得转包。

(三)本一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章): 乙方(签字):

年 月 日 年 月 日

酒店维修外包的简单合同2

甲方:

乙方:

乙方接受甲方委托,乙方为甲方酒店的设备进行维修维护服务,为保护甲乙双方的合法权益,根据《中华人民共和国合同法》,甲乙双方友好协商签订本协议。初次签协议前,设备应正常运转情况下,方可签订协议。

第一条;协议时间

协议有效时间从 年 月 日至 年 月 日结束,

第二条;合同工作内容及范围:

1.电气范围:送排风机电源、冰柜、冰箱、微波炉、电磁炉、灶上下电源、压面机、空调、鱼缸、电话故障处理、电源改动、照明电源、热水器、开水器、蒸饭车、电饭锅、电视机、消防设备安装,甲方所有带电设备。

2、水暖范围;给水管道,排水管道,暖气,根换水龙头、包括改小改动管道。

3、煤气范围;煤气管道、气缸漏气处理,管道小改动等。

4.工作内容:甲方所有设备的日常检查、维护保养、调试、突发故障维修、设备改造等工作。

5.补充说明:甲方若在合同期内增加设备,仍属本合同范围。

第三条;乙方义务

1、乙方维修人员,家电维修工、电工、电气焊工等特殊工种,应具有国家相关部门颁发的、有效的证件;并做到持证上岗

2、对甲方提供给乙方使用的维修工具,如乙方人员在使用过程中出现损坏丢失,将由乙方负责进行赔偿。

3、乙方所有工作不得分包其他单位和个人,一经发现,甲方有权终止合同。

4.乙方因派人员工作人员失误(技能欠缺、维修迟缓或误操作所引起事故扩大)对甲方造成经济损失,由乙方全部承担经济损失。

5.乙方根据甲方设备出现故障的报修通知,乙方优先安排人上门维修。在接通知后,应急事故,乙方必须一小时内到达现场,普通维修,乙方可在二至四小时内到达现场。

6、乙方接到通知,未能急时维修,甲方有权外聘维修人员,维修所产生的费用,由乙方负责,费用在当月的维修维护费中扣出。

7.乙方上门维修不收取上门费及工时费。

8.乙方上门维修没有次数限制。

9.乙方维修只收取配件费,并且保证配件费用是市场价,或低于厂商统一价格。

10.乙方为甲方提供的更换部件必须保证为原装部件,如有特殊情况,乙方需在与甲方协商认同后更换技术指标相近的部件。

11.乙方为甲方更换的部件在三个月保修期内损坏,乙方需为甲方免费更换、维修。

12.乙方根据甲方合同设备情况制定设备维护计划,并告知甲方。在没有甲方报修通知的情况下,乙方按维修计划,对甲方设备进行上门维护。一般情况下,每四个月一次上门维护保养服务。

第四条;甲方义务

1.甲方在协议设备出现故障后,及时通知乙方。

2.未经乙方认可,甲方不得邀请第三方单位对协议设备进行维修,否则乙方不承担由此产生的后果和责任。

3.设备发生故障,需要更换配件时,甲方承担配件费用。

4.甲方有义务对乙方工作人员进行必要的作业安全教育。

5.甲方承担委托设备在维修协议期内的各种改造费用。

6.甲方有权根据设备使用情况随时检查乙方的工作、维修、保养记录;组织包括乙方在内的设备联合检查,并对乙方工作提出监督、忠告、表彰、处理。

7.甲方有权随时检查乙方工作人员的资质证件,制止任何违章作业行为及方案执行。

8. 甲方有权视情节轻重处罚或辞退乙方不称职的员工,乙方不得无故拒绝。

第五条;合同费用:

1.本合同总价_____元/年,费用包括乙方工作涉及到的劳务费、管理费、工具费、所有税费、各种保险、安全费用、技能和职业资格证审验费用、食宿费、加班费、车费、及合同明示或涉及到的所有风险、责任、义务等费用。

2.本合同签订后乙方须向甲方提交人民币_____元的履约保证金或履约银行保函(无条件不可撤销银行保函),履约保证期限为合同期满后一个月。

第六条;费用支付方法:

甲方每月十五日(国家法定日顺延)以现金形式支付乙方上月劳务费。费用_____元人民币。具体支付手续按照双方规定执行。

第七条;违约责任和争议解决:

1.甲乙双方必须认真履行本协议下的权利和义务,否则,构成违约,由违约方承担违约责任,即向对方赔偿因违约行为所造成一切直接的和间接的及不可预见的损失。如双方均有过失,将按过失程度分别承担责任。

2.如由甲方支付不及时,从逾期之日起,按欠付金额的万分之五向乙方支付滞纳金。如乙方不能及时进行设备检查和维修保养,甲方将从费用中扣罚所采用的措施费用。

3.如因违约等事宜发生争议,双方协商解决。本协议一式二份,双方各执一份。自协议签订之日起生效。如有未尽事宜,甲乙双方另行协商后,作出补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

甲方:

乙方:

日期:

B. 酒店合作意向书范文

酒店,其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。下面是我为你整理的酒店合作合作意向书,希望对你有用!


酒店合作意向书范文

甲方 (以下简称甲方)

营业执照注册号

地址

联系人

乙方: (以下简称乙方)

营业执照注册号

地址

联系人

丙方: (以下简称乙方)

营业执照注册号

地址

联系人

一、合作前提

1、甲方致力于旅游地产开发并具有雄厚实力,乙方致力于旅游度假酒店的运营管理,并正在构建和完善瑞纳国际度假俱乐部(简称:SRC)。

2、甲乙双方本着自愿、互惠互利的原则,充分发挥各自优势展开合作。

3、本协议的签订和履行将基于丙方与乙方在甲方项目地合作成立的“XXX酒店管理公司”(简称:新公司)与甲方(简称:本项目)所涉房产业主签订并履行《酒店委托管理协议》的基础与前提。

二、合作模式

1、甲方负责项目房屋的建设、装修直至交付。

2、丙方负责与甲方在本项目合作前期的协调。

3、乙方和丙方合作的新公司负责甲方房屋交付后的酒店经营管理。

三、合作方式

1、乙方前期介入(有进场费)

1)派驻工程师在现场监理(工程师费用由新公司承担)

2)参与装修方案设计规划

3)在节能减耗方面给予指导性意见

4)帮助酒店开业

2、引进国际酒店品牌(有品牌引进费及品牌使用费)

3、负责运营管理(有运营管理分成)

4、包装会籍销售(有会籍销售分成)

四、双方承诺

1、甲方承诺其为 项目的合法开发商,已经依法取得该项目土地(土地证编号为 第 号,土地使用年限 年,物业类型 ),项目总建筑面积为 平方米,目前已经建设至 平方米,且已取得销(预)售许可证编号 。

2、乙方承诺帮助引进国际著名酒店管理品牌及负责酒店的运营管理。

3、甲方承诺将对本项目房屋的合法建设、按期交付、房屋办证以及房屋质量、保修维修等承担开发商应承担的法定责任。

4、乙方承诺将以自身从事度假酒店管理的经验,为甲方提供优质的酒店管理服务,具体的服务内容和标准将按照管理公司与业主签订的《酒店委托管理协议》严格履行。

五、权利义务

1、甲方同意将本酒店以“ 酒店”命名。

2、乙方在项目地合作成立的新公司(具体名称及注册信息以工商局批准后为准)负责本项目的物业管理,并确保酒店的经营管理水平达到五星级标准。

3、甲方应按照甲乙双方签字确认的方案标准对销售客房进行装修(装修标准详见附件)。

4、甲方的装修最晚应在 之前完成并交付使用。

五、筹备期的约定

1、甲方承诺于合作房屋交付前3个月以书面方式通知乙方,乙方可进场进行开业的相关筹备工作。

2、甲方负责配合乙方办理经营酒店所需的相关资质、证照、文件等,如相关证照需过户更名的,双方配合办理变更。

3、酒店管理公司正式进场后,甲方前期的一切盈亏与乙方无关,甲方不得干涉乙方的经营决策。

六、违约责任

1、甲乙双方签订本协议后应严格按协议条款执行。若因一方违约导致本协议不能履行,违约方须依法承担违约责任并赔偿守约方由此造成的一切经济损失。

2、若甲方无正当理由导致酒店不能经营的,甲方承担乙方为履行本协议所支出的一切投资费用、财务费用、人工费用等损失。

3、若乙方无正当理由退出经营管理的,乙方负责退还已经收取的托管费。

4、甲乙双方自签订本协议之日起,甲方与其他管理公司签署的酒店委托管理合同自动终止。

5. 本协议在履行过程中发生任何纠纷,双方应及时协商解决。协商不成,双方同意向项目所在地人民法院起诉。

七、其他约定

1、甲乙双方合作期限自本协议签订之日起至本协议第二条约定的甲方项目的可销售物业全部销售完毕为止。管理公司管理酒店按照与业主签订的酒店托管协议执行。

2、本协议未尽事宜,双方本着互惠互利、友好协商的原则另行约定,并以签订书面补充协议方式进行。

3、本协议壹式三份,签字盖章后成立生效,甲乙双方和河南瑞纳酒店管理公司各执壹份。

4、本协议双方签字确认的合同附件,与本协议具有同等法律效力。

甲 方: 乙 方: 丙 方:

甲方代表: 乙方代表: 乙方代表:

签署时间:

酒店合作意向书怎么写

甲方:冯学冠(身份证号: )

住所:联系方式:

乙方:海南时光印酒店管理股份有限公司

法定代表人: 联系方式:

根据中华人民共和国相关法律、法规,甲、乙双方经过友好协商,就 文昌市文建路 新桃园酒店 项目的改造、经营合作事宜,达成意向如下,并共同遵守执行。

一、合作事项

1、项目名称:现名新桃园酒店(以下简称该项目)

2、项目地址:海南省文昌市文建路号

3、合作范围:现新桃园酒店3—6层(含一层酒店前厅)

二、合作方式

1、由甲、乙双方共同出资注册拥有独立法人资格的公司(以下简称新公司)对该项目进行装修改造及后期经营管理。

2、出资占股比例:甲方出资59%占股59% ,乙方出资41%占股41% 。甲方给予乙方新公司整体10%的股份作为乙方的管理股,该管理股享受新公司的盈利分红,承担新公司的亏损损失。

3、新公司采取独立结算方式进行财务管理,与甲、乙双方其他项目无必然联系。由甲方选定人员进行出纳管理,由乙方公司会计人员进行审计。

4、该项目以乙方品牌“时光印”作为经营过程中宣传、推广、营销的主要名称,由乙方进行全权经营管理。但在酒店主要招牌中应体现甲方“昌河”品牌内容。

5、该项目的一切运作费用由新公司承担,包括前期产生的转让费用。

6、由新公司与甲方签订房屋租赁合同,确定租金、租期及使用范围。

三、前期甲乙双方主要工作

甲方工作:1、如实将该项目的具体情况告知乙方,并向乙方出示该项目的相关合同、协议。

2、配合乙方进行文昌酒店市场调查,完成对该项目的市场定位。 乙方工作:1、对文昌酒店市场进行调查,结合真实数据作出项目可行性分析报告,完成项目市场定位。

2、结合市场定位及该项目实际情况,形成初步的产品装修设计方案,并估算出大概的投资预算。

3、结合市场定位及产品方案,形成初步的营销策划案。

四、协议期限及解除方式

1、本意向书在协议双方授权代表签字并加盖公章后正式生效,有效期二个月。

2、在协议有效期之内,由于其它原因导致协议各方无法继续合作的情况下,协议双方可以书面约定解除本意向书。

3、如双方解除本意向书,或过期时无法达成合作协议的,则由甲方承担装修设计方案的相关费用,乙方承担市场调查的相关费用,除此之外的其他费用则由甲方承担。

甲方: 乙方:海南时光印酒店管理

股份有限公司

法定代表人:

意向书签署日期

怎么和酒店谈合作

1.合作对象筛选,合作的前提是对等。一流的酒店不会找三流的产品合作,即使真签约也不过是单方面的支配和夺取利益,古话讲匹夫无罪怀璧其罪就是这个意思,所以选好 合作伙伴是关键的关键。

2.合作的第二个关键是优势互补,双方彼此需要!既然是合作,就需要彼此都有存在的价值,他的 需求正好是你的产品优势,你缺少的恰好是他富足的。所以无论实力大小,满足合作前提后谁对对方的需求价值更大谁更有谈判筹码。

3.明确了对等和价值,剩下的就是利益和责任划分,按各自所需所急划分责任和义务就很容易谈判和成功签约。

C. 在宾馆住空调坏了怎么办,责任在谁怎么去交谈,急

宾馆住空调坏了,责任当然是在宾馆。
空调不属于房间里的易损件,也不是消耗品,它是客户消费内容的一部分,属于宾馆服务内容之一,如果空调坏了,可以要求换房,不需要交涉,没房换就可以要求打折,这是正当要求,因为服务水平降低了。

D. 在酒店维修如何让客人得到满足

酒店所出售的产品是有形的设施和无形的服务,酒店要发展其前提是如何使我们所提供的产品能够满足客人的心理需求的最大化。客人进入客房,他(她)渴望感受到这里有“家”的舒适、温馨、方便,有“家”的安全,同时更有超越“家”的设施和感情。所以就客房服务而言,我们首先必须分析客人住宿心理需求。在现有酒店设施、服务产品达到标准化、规范化的基础上为客人提供个性化服务,使客人真正能够感受到最理想的精神和身体上的舒适享受。
一、
客人住房基本心理需求:
1、
求整洁干净的心理:
客人刚进入客房,首先感受到的是房间卫生状况,如床单、枕套上是否有毛发,房间地毯是否有污渍,杯具、卫生间“三大件”是否经过严格消毒,床单、枕套、浴巾等是否更换等等,任何一位客人对此都十分敏感。据喜来登集团对一万名住宿客人调查获悉,其中65%的人把清洁列为第一需求。清洁,能够使人保持身心健康,只有生活在清洁、美观的环境里才会感到舒适、愉快。反之,使人产生焦虑、不安感。
2、
求舒适心理:
某位客人第一次入住在我们酒店,门童主动为客人拉门、问好,行李生热情上前帮他提行李。前台接待员主动热情、快捷为其办理入住手续,这一系列满意的服务过程会让他(她)留下美好印象。若客人未入客房前会产生想象,他渴望感受到有“家”的温暖舒适。如室内温度适宜,环境安静,房内无异味,床铺宽大舒适;室内装饰色调、布局、灯光照明合理,物品配备齐全;设施设备完好。有些客人一进入酒店则希望马上进入房间洗个热水澡,好好休息一下,以消除旅途的劳累。若打开热水龙头发现无热水即使进行维修,但给客人带来了极不满意的舒适感,使客人情绪激动,甚至作出判断“以后再不住这家酒店”。
3、
求安全的心理:
马斯洛需求层次理论中“安全需求”是人们的心理第二大需求。客人入住酒店希望酒店重视他们的财产及人身安全保障,希望客房是安全场所,绝对不允许受到外界的干扰。尊重他们的隐私,如:进房程序中按门铃或轻声敲门三声,并报明身份,整理房间时不随便翻动客人的物品等等。他们希望通过服务人员的日常工作,使客房安全落实到实处,反之使客人产生恐惧焦虑和不安。
4、
求方便的心理:
任何客人都希望他们下榻的酒店客房能体现房内设施的使用价值及完整的服务项目、标准服务程序、快捷的服务反应。经过旅途劳累初到陌生环境客人会产生疲乏感和种种不安,渴望能在方便舒适的环境中得到尽快休息,享受理想的服务。
(1)
有形设施的使用价值:
房内一切设施必须本着方便客人需求为出发点,不仅要考虑其美观,更要考虑其实用性。
A.
房内电热水壶采用底座与壶身分离式,自动电加热,更方便客人使用。
B. 书写空间的照明采用了可调节式开关,客人可根据自己的要求调节光源。
C.
房内采用温空调节器,标准间床头灯采用分离式等等。
(2)
完整的服务项目、标准的服务程序、快捷的服务反应。
酒店所设立的一切服务项目及服务程序应以方便客人为准,则,处处为客人着想,让客人感受到“家”的温馨。
A.
洗衣服务,快衣2小时服务。
B. 房内送餐服务。
C. 物品租借10分钟到位。
D.
按标准进行日常清洁客房,西式铺床和开夜床服务等等。
但我们在制定标准化、规范化程序上还有待改进。如:西式铺床操作只考虑其美观,而忽视其实用性、方便性,“三到服务”已不适合所有客人的需要。
所以现酒店的有形设施要充分体现其使用性,服务功能、服务程序处处为客人着想,方便客人,这样就使客人在心理上能够得到安慰,产生舒适愉快的感觉,有助于消除旅途的疲劳和不安,反之就会懊丧不满,最后导致离店行为。
5、
求尊重、公平的心理:
尊重客人是人类较高层次的需求。人只有受到尊重,才能在心理上产生自豪感和有价值感。客人不仅渴望见到服务人员热情的笑脸,来自服务员的尊重,更渴望服务接待的公平,而不是以貌取人,当然客人亦希望服务人员能够自我尊重。
例A:某日有位住店客人到商场要求购买“XO”并转帐,商场营业员打量了一下客人,见他穿着运动衫裤,就拒绝出售。后经了解此客人是霍英东大公子霍震霆。
例B:香港客人王先生遭酒店保安监视。
二、
发展变化着的客人需求:
随着社会经济发展的突飞猛进,网络信息时代的迅速崛起,客
人对住宿的需求心理也发生了变化:
1、客房服务功能的拓展:
A、
房内通讯、传真、可视电话。
B、 房内办公、电脑服务网络系统。
C、
房内娱乐及查询。根据客人不同需求,房内设娱乐空间,配置音像设备。通过电视系统可查询当日房内消费、航班、火车时刻表、当日各大城市天气及外汇牌价等等。智能房,计算机控制房内温度和电源。
D、
电子钱包。
E、 女性楼层房内配备羊毛绒饰品,放置化妆品。
F、 无烟楼层满足环保健康需求。
G、
老年人楼层。喜欢安静,希望楼层设有专人值台。
2、超常规服务(个性化服务):
随着客房服务功能的不断拓展,客人渴望我们在服务上做到标准化规范化的基础上更需要酒店给他们提供温暖的、贴切的亲情服务,来满足发展变化着的他(她)的心理需求。超常规服务---主要指在酒店标准化服务基础上,向客人提供他们急需而又没预想到的服务项目。
下列那些服务属于个性化服务?
A、
新年见到客人说“新年快乐”。
B、 客人需要冰块及时送到。
C、 客人需要租借轮椅。
D、
洗衣房小王在检查客衣时发现601房李小姐衬衣袖口上少一粒兰色纽扣,于是向主管汇报,立即到商场配置了一粒同样的纽扣并加以订制。
E、
某层服务员在打扫1001房清洁时观察到何先生将枕头对折,于是立即为客人增加了一只枕头。
F、
某楼层服务员在打扫910房清洁时,了解到王先生有严重的胃病,并将此信息告之餐饮部。
G、
某楼层服务员在住房资料中发现今天是527房吴先生生日于是送上贺卡。
三、 目前客房“产品”不能满足客人需求的两个方面:
1、 硬件方面:
A、
空调声太响;
B、 房间隔音太差;
C、 窗帘窗罩陈旧;
D、 衣柜门变形;
2、 软件方面:
A、
员工缺乏责任心,如:送错客衣、开错门;
B、 员工缺乏热情,如:客人反映在此找不到“家”的感觉。
C、
服务意识不强,欠主动,在日常清扫中发现客人皮鞋脏,楼层走道碰见客人提着沉重的行李;
D、 员工情绪不稳定,如客人投诉员工态度不好;
E、
服务效率不高,如房内加床需要很长时间;
F、 培训不到位,床单不平整,中心线偏离,四角没包紧,床铺紧靠床柜,窗倾斜;
G、
检查力度不够,如某房客人离店,电水壶里留有煮食物的残迹;擦完灯泡后,没把灯泡复位处在不亮状态。
H、
现场督导能力不强,如个别员工不按程序操作;
I、
劳动纪律松懈,如在岗位上大声喧哗、聊天或串岗现象;
所以在市场日益竞争的今天,只有了解、分析、掌握客人住宿基本需求心理,不断挖掘发展变化着的客人需求,找出工作中存在的问题,总结经验,努力满足客人需求的最大化,真正为客人营造一个属于自己的“旅行别墅”为每位住客营造一个温馨舒适的“家”。
二、努力让客人感受到客房服务的温馨、舒适:
让客人感受到客房服务的温馨舒适。首先以客房“产品”质量符合标准化、规范化、程序化为依托,在工作中依靠了那些精心细心,为宾客提供最佳服务的员工,满足客人需求的最大化。
(一)确保“产品”质量:
要确保客房“产品”质量符合客人的要求,首先要对客房设施设备、服务质量进行严格控制。客房服务的质量标准、客房设施设备、客房卫生、客房用品、客房服务等标准,房务中心服务工作质量标准、工作设备配置、接待服务、安全服务、信息服务、财产物料管理,客房部管理制度、客房部质量管理制度、客房部部门规章制度、客房安全岗位责任制度、客房治安消防制度、客房部楼层消防安全制度、客房钥匙卡使用管理制度、客房部关于遗留物品管理制度、关于客房MINI吧管理制度、财产物资管理制度等等。
1、准备过程的质量控制:
在客人入住前,部门各项服务都要做好充分的准备工作,加强质量控制是保证服务质量的物质基础和前提条件,直接关系到整个服务过程的质量。
(1)精神准备:
要求每个服务员精神饱满,心情愉快,仪表仪容符合酒店要求。
工作前必须了解当日房态,还要掌握客人身份、生活习惯,以便提供针对性的服务。
下列情况导致客人投诉是因为……
案例1:楼层服务员不知客人姓名;
2:服务员态度不好;
3:服务员工装不整洁;
晕轮效应:对人某方面特征的认识扩散到对他其他特征产生性质相同的认识和评价的一种心理现象。“一好百好、一差百差”的知觉偏差。
(2)物质准备:
客房服务员在客人入住前必须认真检查房间的设备是否完好;整体是否整洁;房间空气是否清新,布置是否美观舒适;用品配备是否符合标准要求,以确保客房质量标准。
下列事件是何原因导致客人投诉?
案例1:空调机噪音太大;
2:房间地毯有污迹;
3:房间有异味;
4:浴缸内污迹;
5:卫生间无牙具;
6:房间有蟑螂等等;
2、服务过程的质量控制:
接待服务过程是饭店服务质量最直接、最具体、的体现,是客
房服务过程中的关键环节。
(1)质量检查:
部门经理、主管、领班要以服务质量标准为依据,加强对服务质
量的监督和检查,如礼貌待客,质量标准和服务规程、语言动作
规范、职业道德规范、服务效率标准等等。出现服务质量问题要、
加强控制特别是对关键岗位和薄弱环节要实行重点的有效控制,
案例1:
见到客人不主动问好;
2:
做客房时不按标准规程操作只用一块抹布打扫卫生间;
3:杯具不经消毒处理;
4:住客房不洗地毯;
5:不认真仔细验证,用楼层钥匙卡给客人开门;
6:在工作区域大声喧哗;
7:客人挂有“请急打扫”牌一小时后还未清理;
(2)质量信息反馈:
在服务接待过程中及时收集各种质量信息,进行分析研究,找出质量问题产生的原因,采取改进措施,进一步提高服务质量。如宾客意见书、拜访客人等等。
(3)结束过程的质量控制:
接待服务结束工作的质量控制是客房服务工作的最后一个环节。客房服务员要掌握客人离店时间,以便对客人提供针对性服务。如:房内小酒吧物品消费、房内遗留物品、设施设备检查,主动诚恳地征求客人的意见等等,对特殊客人还要做记录。
(二)建立部门的客人信息资料——客户资料——客户档案
在日常服务接待过程中收集客人信息、资料、如客人身份、生活习惯、宗教信仰等等,它是对客人采取个性化服务的前提。
(三)满足客人心理要求的最大化:
让客人真正感受到“家”的温馨,舒适方便、安全、这就是我们对客提供优质服务的同时,还要去观察,分析客人的基本需求心理,有针对性地进行个性化服务。满足变化发展着的客人心理需求。
案例1:某楼层服务员在做做房时观察到王先生自己将原来床上配置的毛毯撒出换成棉被,服务员应采取哪种措施最为合理?
A:床还是按常标准铺床(西式)将反的棉被整齐叠放在床尾。
B:床还是按日常标准铺床(西式)但将使用的棉被整齐地叠放在柜内。
C:将棉被铺在床上,毛毯叠放在衣柜内,并在工作日志上注明某房间王先生喜欢用棉被。
案例2:某楼层服务员在打扫某房间时发现,陈先生房内桌上放了一瓶未喝完,没有瓶盖的“王朝干红”,服务员应采取哪种措施最为合理?
A:考虑客人健康与卫生,将剩余的酒倒掉。
B:见剩余的酒直接储存在冰箱内。
C:用保鲜膜或干净的瓶盖将剩余的酒盖上,放在冰箱内,并留纸条“陈先生很抱歉未经您的许可,我已经将您的酒存放在冰箱内”,并做好交接班记录。
案例3:某楼层服务员在打扫某客人房间时发现床上书刊,杂志堆放零乱,应该采取哪种措施最为合理

A:考虑不翻动客人物品为原则不对床铺进行整理,等客人回房后征得客人同意后再做清理。
B:考虑到让客人有一个整洁、舒适的环境将客人所翻阅的书刊、杂志合上并整齐得摆放在写字台上。
C:在整理客人床铺时,用一张纸条夹在客人打开的书页处,再合上放置于床头柜,以示方便,尊重客人。
案例4:中美篮球对抗赛的服务接待工作做到了哪些个性化服务,还存在哪些不足?
在客人来未抵达前先将房内床垫加长满足特殊客人需求,但我们忽视了一个问题——房内拖鞋是否满足客人的舒适、方便、尊重的需求。
案例5:某楼层服务员在打扫某房时发现客人将落地灯移至写字台旁,分析客人有何种需求?应采取哪些具体措施?
A:将落地灯放置到房间空间处。
B:将落地灯放回原地处,并通知工程部将台灯灯泡瓦数微加大,等客人回房后告诉他“先生很抱歉,未经您的允许我们将您的台灯灯泡加大了瓦数,顺便告诉您,为了您的安全请将台灯关掉,给您带来不便对不起”并在交接班本上注明时刻,并注意该房动静。
C:原样不动。
案例6:早晨某房间客人打电话至房务中心声称房内少配一只漱口杯,想急需服务员送至房内,房务中心小姐有礼貌他向客人表示歉意并告之客人“我们马上为您送来”但楼层服务员感到奇怪,昨天这房间我肯定按标准配置了,领班、主管都经过检查,服务员应采取哪种措施最为合理?
A:不予理睬。
B:快速将漱口杯送至房内并告之客人“先生你房内物品配置是齐全的”
C:快速将漱口杯送至房内,并表示歉意
客人外出征客人同意对房间进行整理,一进卫生间发现有一只摔碎的漱口杯,于是又采取了二种措施:
1.将破损的漱口杯放至房处(想等客人回房后讨一个说法)。
2.将破损的漱口杯取出见到客人首先表示歉意并很有礼貌对客人说:“先生我们酒店的漱口杯弄伤了您的手没?顺便告诉你不介意的话我们是要收成本费的”。
附加案例7.
某房间李先生晚上11点打电话至房务中心,询问明天去北京有几班航班,每班航班具体时间?又问房务中心小姐明天天气怎样?最后又对小姐说有胃病。因急忙出门忘记带胃药,不想去医院,能否告诉我24小时营业的药房在那里?
如果说房务中心小姐能将客人提出的问题一一解答,并立即将李先生有胃病这一信息告诉餐饮部,由餐厅服务员再进一步提供针对性服务。
四、让客人感受到客房服务的温馨、舒适的关键——员工
我们在平时工作要关心、了解、体贴尊重你的下属,这样你的下属才会去关心、关爱、尊重你的客人,要对客人提供优质服务,必须要有一只训练有素的员工队伍。
1、让每一位员工有一个好的心情。
A:关心员工:
在平时工作中我们要了解员工思想、关心员工生活帮助员工解决实际困难,增强部门凝聚力,使员工感觉到“家”的温暖,如定期召开员工座谈会,组织员工业余活动。
B:激励员工:
在平时工作中只有采取正确的激励方法才能充分调动员工工作积极性,才能发挥他们的主观能动性和创造性,才能付出他们最大的工作效能。
(1)、让员工参与管理,如民意测检。
(2)、部门首先对主管、领班进行考核,充分体现“能者上,庸者下”的用人原则。
(3)、服务技能、专业知识与工资奖金直接挂钩,对员工进行全面考核,部门内部掀起学技能学业务,学英语的高潮。
(4)、开展服务竞赛、技能比武。
2、要建立一支高素质的员工队伍:
满足客人需求的最大化必须要有一支服务技能、服务意识、专业
水平较高较强的员工队伍。
(1)
礼节礼貌培训,做到服装整洁,语言规范,笑容可掬。
(2)
操作技能、服务意识的培训。如铺床达到规定的时间内(3分30秒),查房找出八个问题,案例分析等。
(3)
英语培训。
让我们共同努力,为每一位客人提供标准化规范服务的同时,更多的为客人提供个性化服务,满足每一位客人心理需求的最大化,在服务工作中献出我们的爱心、亲情和友情,为营造一个真正属于自己的旅行别墅——“家外之家”。

E. 结合自己所学专业谈谈可以从哪些方面入手做好酒店工程与设备管理,为酒店服务

1、设备管理

酒店各类设备繁多,要做好日常设备管理工作。设备管理包括:设备盘点、设备清洁和设备测试等。半年开展一次固定资产盘点,定期对设备进行检查登记,一旦发现问题及时维修。对一些备用设备,如发电机、空调主机等,每半月要开机测试,确保性能完好。

2、技术管理

技术管理主要是工程维修人员的维修技术,酒店设备随着使用年限增加,出现的故障会逐渐频繁,工程部在维修时要针对出现的不同问题,采取不同的技术维修;对一些新购置的设备,还要不断学习,提高维修技术。维修不仅在于性能保障,还要在美观等方面加以提高技术。

3、维护管理

电梯、发电机、空调主机、高低压配电等酒店大型设备,除了故障时的维修,还要加强日常维护保养,与专业维保公司签订维保合约,根据设备使用情况,制定维保计划。开展维保工作时,工程部要安排专人负责全程跟进,并有维保记录。维保管理的实施,将会延长设备的使用寿命。

4、维修管理

酒店日常维修是工程部的重要工作,工程部要制定相关制度:工程报修制度、工程领料制度、工程维修规范等,规范工程维修流程,提高维修质量和效果,最大限度地节约用料费用。当客人在房间进行维修时,还要注意礼仪礼貌和维修现场的清理等,这都是向客人展示酒店员工素质的方面。

酒店服务基本要求

1、要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提和依托,如果停留只满足于规范服务,不向个性服务发展,酒店的管理和质量水准就难以上一个新台阶。

2、服务员除了有较高的专业技能和职业道德外,还要有很强的心理承受能力,分析判断能力,应急处置能力等,特别是站在客人的立场上进行“换位思考”善解人意,了解、理解、体贴客人。

3、逐步建立适应个性服务要求的规范。

F. 如何与酒店合作!

我是做酒店有偿用品的 北京“雅美乐” 行业知名品牌
以前我也是跑酒店业务 现在负责外地招代理
一般没那么麻烦 好的产品是基础 最好有关系 中国人就是靠关系
没有的话就得找关系 发展关系 别人能做进去 只要不是酒店老板亲戚朋友 肯定也是靠给主要负责人好处 你产品有优势 现在采购都要返点 你就得拿出来一部分利润 扔给他们“吃”

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