滁州蒸饭箱哪里维修

① 蒸饭箱门漏气怎样处理

蒸饭箱门漏气，应该是柜门上的磁性封条烂了。

门上有一圈塑料的封条，可以取下来的，与冰箱门封条差不多，那个里面有一层磁条，关门的时候把门和箱体吸在一起的。看一下是怎么固定的，有胶粘的，有螺丝固定的，还有压条压住的。看好之后，量出门一圈的周长，然后买回安装即可。网上有卖的，买好点的，可以多用两年。

出现蒸饭柜柜门漏汽太大的话换个胶条试试吧。

蒸饭箱门漏气的原因有：

1、加热管发热区脱离水面出现干烧。

2、水垢严重导致加热管热散步出来。

3、管子在设计的时候表面功率过大烧黑了你用电阻表量一下还有没有电阻，没有就算烧坏了，有的话可以继续用。但是不能让他再干烧了。

一般燃气蒸饭柜，三门蒸柜，灶具这类厨房设备都没有说明书，就算有也不会一步一步的教你使用，一般厂家都是在安装调试后跟厨师交代一下注意事项，毕竟厨师都知道该如何操作。

② 蒸箱水箱漏水怎么办

若是出现了漏水现象，可能是由于以下原因：冷凝水槽中的水溢出；内胆密封不严；水箱漏水；进气管或出气管破；内胆温度传感器密封不严；水箱未推到位，水箱密封圈变形。

蒸箱的要求各气水管道不得有泄漏，各阀[门]要完好灵活，水箱内水位要合适以能刚刚过蒸汽盘管为宜，门封不能漏汽，把手不能太松，蒸汽盘管要完好疏水器工做是否正常浮球阀是否关的。

疏水器每半年要拆检一次浮球阀每半年更换一次阀芯橡皮；可用布吸取即可，如果是因为其它原因，须拔掉蒸箱的电源插头，并联系售后服务部门，请专业人士来维修。

(2)滁州蒸饭箱哪里维修扩展阅读：

蒸箱性能及特点：

选用优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准，选用名厂电气元件，自动进入，自动卸气保护及蒸汽压力表显示，采用专利设计高效渐进式门锁铰，开，关方便。采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗便利，

采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计，省去了三、四个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封漏气，采用耐热聚胺脂整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间长，整体无变形，既节能环保，有相应地延长了整机的使用寿命，微电脑控制。

可根据不同制品的熟制工艺分别设置，实现蒸熟后自动停机报警，全自动化，高效节能，特别实用于需多台蒸箱的单位，便于看管，不会因蒸箱多而忙中出错，人性化设计蒸车，使用方便，可节约人力，熟十倍增加生产效率。

③ 蒸饭的蒸箱引起跳闸是什么原因

蒸饭的蒸箱引起跳闸分为两种情况：电源线有破损接地，或火线零线在某处短路，插座内部短路，或插上插头就短路。

1、如果是室内的电器使用过多，超过电线所能承载的负荷，这时就会出现跳闸，从而切断室内的电源，更好的保护了居住者的安全。

2、由于一些电器出现了接地的情况，从而促发漏电保护，导致跳闸。这种情况下，可以逐次将电器插上打开，看是否会跳闸，从而找到出现漏电的电器，及时维修。

3、若是要检测是否出现了漏电现象，可以将其它电器都关闭拔掉插头，将需要检测的电器正常开启，要是能够正常使用，说明不漏电，否则就是存在漏电现象。

4、经过检测之后，发现没有漏电的电器，那么就可说明并不是漏电引起的跳闸，就极有可能是负荷的原因的。这时先看空开是多大，在看开启使用的电器总功率，要是负荷引起的，就需要考虑扩容了。

5、若经过检查，竟不是漏电，也不是负荷问题，就需要更换一个新的同容量新空开，看是否能正常使用，从而确定是否由于空开失灵或过敏导致。

跳闸的概念解释：

向电力机车供电的牵引供电系统的安全运行应该得到保证。一旦发生事故，安装于牵引变电所（开闭所、分区亭）内的继电保护装置即被事故产生的短路电流启动，自动将向事故点供电的断路器断开，以缩小事故范围。

保证其他设备的安全运行和向非事故线路正常供电。这种因事故而自动断开断路器的动作，习惯上称为“跳闸”。