㈠ 酒店厨房承包_酒店承包如何做
酒店厨房承包?
当然可以承包,现在很多酒店餐饮都是合作经营。能够很好的降低酒店运营成本。运营好的话也能提高出品质量。注意:
1、做好成本核算,预测一个理想的承包金额。
2、做好合理的承包内容。(承包协议)3、最好找有实力的管理公司来合作。(他们的诚信,有一定的可靠性。做出来的出品也会根据贵酒店的实际情况做出合理的市场预测。对贵酒店的后期整体效应会好些)4、也可以找比较有影响力的社会餐饮合作。5、与个人厨师合作一定要做好全方位的考察。主要是考虑酒店的蝴蝶效应。
酒店承包如何做?
酒店承包经营过程中,由于承包人对内、对外都会产生法律关系,因此会遇到比较多的问题:
1、合同要约定清楚承包经营企业相关费用及公司税务的承担;
2、合同要约定清楚承包过程中产生的债权、债务的处理;
3、承包过程中承包人聘请的员工后期解决问题;
4、公司内部管理问题;
5、公司资产问题;
6、对设计装修、设备的,要对承包期满后的处理做出详细约定。合同最好给懂行的朋友看一看。
酒店厨房对外承包合作方式?
所谓厨房外包是指餐饮企业把厨房各部门按照以往管理经验和工资标准整体打包,委托他人管理的一种方法。这种只对菜品加工负责的承包方式。受到很多餐饮店长的欢迎,觉得省心省力,无需再为厨房管理劳神,把所有心思全部用到经营上就可以了。
但任何承包管理方毕竟要从承包费中赚取差价,所以承包方在选用厨师方面容易得过且过,应付了事,这就需要老板们对厨房管理不能一包了之,也要给予足够的关注。
酒店的厨房可以承包吗?
当然可以承包,现在很多酒店餐饮都是合作经营。能够很好的降低酒店运营成本。运营好的话也能提高出品质量。 注意:
1、做好成本核算,预测一个理想的承包金额。
2、做好合理的承包内容。(承包协议)
3、最好找有实力的管理公司来合作。(他们的诚信,有一定的可靠性。做出来的出品也会根据贵酒店的实际情况做出合理的市场预测。对贵酒店的后期整体效应会好些)
4、也可以找比较有影响力的社会餐饮合作。
5、与个人厨师合作一定要做好全方位的考察。主要是考虑酒店的蝴蝶效应。
㈡ 酒店水电维修承包合同怎么写
网络文库有,自己搜一下,参考如下
甲方:
乙方:
甲、乙双方本着诚实信用的原则,经友好协商后,决定签订本合同。 第一条 外包服务范围
(一)服务地点:大楼及其附属楼及甲方坤隆酒店所有水电设备设施日常维护及相关工作,含安保、消防设备设施实施维护。
(二)服务内容:完成甲方所需要的水电工岗位职责内容的相关工作,如用水用电设备设施的安全检查;各类电器设备(空调主机及电脑硬件除外)故障的修复。
(三)合同服务期限:
第二条 甲方的主要权利和义务
(一) 根据工作需要和企业的规章制度及本合同条款对乙方相关服务进行监督、检查。
(二) 乙方维修施工期间,甲方予以配合。 (三) 按照本合同有关规定,支付承包费用。 第三条 乙方的主要权利和义务
在正式为甲方提供服务前,应熟悉甲方所有水电设备设施的基本情况,包括安装地点、线路布局、工作原理及安全运行要求等,从合同生效起,提供的主要服务为:
(一)全天候为甲方提供水电维修响应服务。在接到甲方的日常安装、维修或其他相关事宜需要乙方配合的通知后,乙方必须在1小时内或甲方指定的时间内到达现场。
(二)每周对甲方办公楼、仓库及其附属区域消防、电气线路等巡检一次,并填写相应的记录,发现和排除故障隐患,在此基础上每月对甲方的水、电使用情况进行评估,提出合理化整改或节能建议及可行性方案。
(三)每月现场安全检查:协同甲方安全管理人员开展每月度一次和重大节日前的用电、消防安全等检查,用专业的角度提出有安全隐患的地方,并协助甲方加以整改。在甲方需要时,配合、协助甲方聘请的专业机构对安保设备设施进行检测、维护。
(四)认真、负责地答复甲方关于设备故障的有关问题。
(五)负责甲方出租房屋水电表度数核定及费用的收取,每月一次。 (六)其他与水电使用、安全相关的工作。
乙方必须提供水电资质证书,并给甲方复印、备案。在向甲方提供服务期间,须遵守国家法律法规、政策和甲方职业健康安全管理规定,并接受甲方的安全管理及监督检查。
乙方自带维修的必须工具,并要保证安全性、良好使用性,乙方自行承担工具维修费和损耗费用。
第四条 乙方在施工过程中要注意安全,因乙方责任发生的安全事故,其费用和责任均由乙方负责。
第五条 在日常的维护管理中,维护、修理过程中出现的非因乙方故意、过失造成的设备设施及其零配件的损坏,需要更换零部件的,费用由甲方承担;但因乙方的施工造成二次损坏的,由乙方免费更换。
乙方应协助甲方做好水电设备、设施及其零配件的采购、更换;必要时,甲方可以授权乙方实施采购,乙方应提供部件的报价,供甲方参、确认采购,报价中的部件价格不得高于市场价。
在维护施工中,乙方如发现甲方提供的材料有质量问题或规格差异,应及时向甲方提出,甲方仍表示使用的,由此造成损失,责任由甲方承担。
第六条 未征得甲方同意,甲方不得随意调整或拆卸硬件设备,不得随便更改相关的设置。当甲方设备故障严重,而无法现场修复,必须由乙方拿回维修,乙方需经甲方同意。如果更换部件可能会影响办公设备的功能、性能、乙方要在与甲方协商认同后进行。 第七条 费用结算:
甲方全年支付乙方承包费用______元整,按月结算。 第八条 违约责任:
乙方不能及时排除故障或达不到甲方的工作要求,影响甲方工作的正常开展,甲方有权相应减少支付乙方承包费用;造成甲方损失的,乙方要承担赔偿责任。
合同生效后,任何一方不能正常履行合同时,须提前1个月书面通知对方,并按合同总价款 10 %支付违约金。
第八条 在合同期内,如甲方的证书失效或其他原因导致乙方不具备水电维护作业资质或能力的,甲方有权解除合同,并不承担任何责任;
第九条 纠纷处理方式:
双方因合同履行发生争议时,协商解决;协商不成时,可以向人民法院提起诉讼。
第十条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。未尽事宜,双方本着互利、互谅原则协商解决,必要时可签订补充条款。
第十一条 附则
(一) 本合同经甲、乙双方签字(盖章)后生效。 (二)本合同签订后工程不得转包。
(三)本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章): 乙方(签字):
年 月 日 年 月 日
㈢ 如何承包酒店
明确答案:要承包酒店,你可以通过以下步骤进行:
详细解释:
一、了解酒店承包的相关政策和法规。
在打算承包酒店之前,需要了解当地政府关于酒店承包的相关法规和政策,确保你的承包行为合法合规。
二、确定承包酒店的预算和计划。
考虑你的资金状况,制定一个合理的预算,并确定承包酒店后的经营计划,包括酒店定位、客户群体、服务内容等。
三、寻找合适的酒店进行承包。
可以通过网络、招标信息、中介机构等途径寻找合适的酒店,了解其经营状况、设施设备、地理位置等信息,确保选中的酒店符合你的预算和计划。
四、与酒店所有者进行谈判和签订合同。
在选定酒店后,与酒店所有者进行谈判,就承包细节达成一致后,签订正式的承包合同。合同中应明确双方的权利和义务,承包期限、费用支付方式等内容。
五、进行酒店的运营管理。
在成功承包酒店后,进行酒店的运营管理,包括人员招聘、培训、市场营销、客户服务等方面的工作,确保酒店顺利运营并取得良好的经济效益。
在整个过程中,需要注意风险控制,对可能出现的风险进行预测和评估,制定相应的应对措施,以确保承包酒店的成功和盈利。同时,要关注市场动态和客户需求变化,不断调整经营策略,提升酒店的市场竞争力。
以上就是关于如何承包酒店的详细解释。整个流程需要充分的市场调研、谨慎的决策和有效的管理,以确保最终的成功和盈利。